Q: O que é Fondue?
R: Fondue é um prato em que pedaços de pão, batatas ou outros vegetais são mergulhados em queijo quente derretido.
P: Onde o fondue é comum?
R: O fondue é comum na Suíça, Piemonte e Savoie.
P: Como o significado de fondue foi ampliado?
R: Com o tempo, o significado de Fondue foi ampliado para incluir diferentes variedades, como Fondue bourguinonne e Fondue chinoise.
P: O que é Fondue bourginonne?
R: Fondue bourginonne é uma variedade de fondue em que pedaços de carne, geralmente bovina, são mergulhados em óleo quente.
P: O que é Fondue chinoise?
R: Fondue chinoise é uma variedade de Fondue que usa tiras de carne cozidas.
P: Com o que são servidos o Fondue bourginonne e o Fondue chinoise?
R: O Fondue bourginonne e o Fondue chinoise são servidos com diferentes molhos ou dips.
P: Quais ingredientes são usados para preparar o queijo derretido no Fondue à base de queijo?
R: O Fondue à base de queijo usa uma mistura de queijo, vinho branco e amido para preparar o queijo derretido.