O que é sorvete?
P: O que é sorvete?
R: Sorvete é uma sobremesa congelada feita de creme e gelo, com sabores e adoçantes adicionados.
P: Como é feito?
R: A mistura de ingredientes é rapidamente congelada enquanto é mexida continuamente em uma batedeira, de modo que grandes cristais de gelo não se formam.
P: Quais são alguns ingredientes comuns usados na fabricação de sorvetes?
R: Ingredientes comuns usados para fazer sorvete incluem creme, gelo, sabores, adoçantes e carragena (uma goma encontrada nas algas marinhas).
P: A que temperatura ela derrete?
R: O sorvete derrete a 0°C (32°F).
P: Há diferentes tipos de sorvetes disponíveis?
R: Sim, atualmente há muitos tipos diferentes de sorvetes disponíveis, com sabores, formas, cores e texturas diferentes.
P: A carragena é necessária para fazer sorvetes de boa qualidade?
R: Sim, a carragena ajuda a tornar a textura do sorvete mais suave e menos pegajosa para que ele possa ser facilmente comido.
