Camillo Paolo Filippo Giulio Benso, Conde de Cavour, Isolabella e Leri (10 de agosto de 1810 - 6 de junho de 1861), mais conhecido como Cavour (italiano: [kaˈvur]), foi um político e estadista italiano. Ele foi uma pessoa importante no movimento em direção à unificação italiana.

Cavour nasceu em Turim durante o domínio napoleônico. Até 1831, ele foi um oficial militar. Mais tarde, ele decidiu viajar pela Europa para aprender mais sobre os efeitos da Revolução Industrial. As viagens o ajudaram a conhecer e compreender os princípios do sistema liberal britânico.

Após quatro anos, ele retornou ao Piemonte. Ele tomou conta da agricultura e da economia em geral. Ele trabalhou para a expansão das escolas. Durante esse tempo, seus negócios e atividades bancárias fizeram dele um dos homens mais ricos do Piemonte.

De 1832 a 1848, Cavour foi o prefeito de Grinzane (agora chamado de Grinzane Cavour para homenageá-lo). Em 1847, ele fundou o jornal Il Risorgimento. Segundo ele, o processo de desenvolvimento econômico e social, que ele havia promovido durante anos, só poderia ser implementado após uma profunda reestruturação das instituições políticas.

Em 1850, Cavour tornou-se famoso porque defendia a "Lei Siccardi" que diminuía os privilégios do clero católico. No mesmo ano, o Primeiro Ministro do Reino da Sardenha, Massimo D'Azeglio, o escolheu como Ministro da Agricultura, Comércio e Marinha. Mais tarde, ele também se tornou Ministro da Fazenda. Depois que D'Azeglio renunciou em 4 de novembro de 1852, Cavour se tornou Primeiro Ministro do Reino da Sardenha.

O programa político de Cavour queria se tornar o Reino da Sardenha um Estado constitucional baseado no liberalismo moderado e progressista e assim ele se dedicou a uma renovação radical da economia. Ele modernizou e apoiou a agricultura, fortaleceu o sistema industrial e promoveu o comércio com as principais potências européias. Entretanto, seu programa liberal foi criticado tanto pela "Esquerda Histórica", que cuidava dos cidadãos mais pobres, tanto pela "Direita Histórica", que o considerava como um destruidor das tradições conservadoras.

Em 1858, ele assinou um tratado de aliança entre o Reino da Sardenha e o Império Francês contra o Império Austríaco. No ano seguinte, a Segunda Guerra de Independência italiana, os Piemonteses e os franceses derrotaram os austríacos, que então controlavam a Itália.

Após o Armistício de Villafranca e a expedição de Giuseppe Garibaldi no Sul (1860-1861), foi concluída a unificação da Itália. Cavour tornou-se o primeiro presidente da Itália unificada. Ele também foi o primeiro Ministro das Relações Exteriores. Ele foi o líder do grupo parlamentar liberal. Ele morreu de uma doença em Turim.