O título de Duque de Noailles foi um paraíso francês criado em 1663 para Anne de Noailles, Conde de Ayen.

Noailles é o nome de uma grande família francesa, derivada do castelo de Noailles no território de Ayen, entre Brive e Turenne, no Limousin, e que diz remontar ao século XI. Não obteve fama até o século XVI, quando seu chefe, Antoine de Noailles (1504-1562), tornou-se almirante da França e foi embaixador na Inglaterra durante três anos importantes, 1553-1556, mantendo uma rivalidade galante mas sem sucesso com o embaixador espanhol, Simon Renard.

Henri (1554-1623), filho de Antoine, foi comandante nas guerras religiosas e foi nomeado Conde de Ayen por Henrique IV da França em 1593.

O título de Duque de Ayen também foi dado à família. No entanto, o herdeiro do ducado de Noailles era geralmente chamado de Príncipe de Poix.

A família era proprietária de uma luxuosa casa em Paris chamada Hôtel de Noailles.