A Corrente Humboldt é uma corrente oceânica fria e de baixa salinidade. Ela flui para o norte ao longo da costa oeste da América do Sul da ponta sul do Chile até o norte do Peru. Também chamada de "Corrente do Peru", ela flui na direção do equador. Ela se estende a 1.000 quilômetros da costa.
A Corrente Humboldt é um grande ecossistema marinho, batizado em homenagem ao naturalista prussiano Alexander von Humboldt. É um dos principais sistemas de nutrientes do mundo, trazendo nutrientes para as águas superficiais do oceano. Isto suporta uma extraordinária abundância de vida marinha. A afloramento ocorre fora do Peru o ano todo, mas fora do Chile somente durante a primavera e o verão. Isto ocorre porque o centro subtropical de alta pressão é deslocado durante o verão.
Cerca de 18-20% da captura mundial de peixe vem da Corrente Humboldt. As espécies são principalmente pelágicas: sardinha, anchova e carapau. Esta alta produtividade sustenta outros recursos pesqueiros importantes, assim como mamíferos marinhos (focas e cetáceos) e aves marinhas. O afloramento de água fria e rica em nutrientes até a superfície impulsiona a extraordinária produtividade do sistema.
A Corrente Humboldt é parte de um sistema muito maior, o Giro do Pacífico Sul.
