St Minver (Cornish: Sen Menvra) é o nome de uma paróquia eclesiástica, uma paróquia civil e uma vila no norte da Cornualha, Reino Unido. A paróquia civil de St Minver é nominalmente dividida em St Minver Highlands (ao norte e leste) e St Minver Lowlands (a oeste).

A paróquia combinada é delimitada ao sul e oeste pelo estuário do rio Camel, ao norte pela costa atlântica e ao leste pelas paróquias de St Endellion e St Kew. A população da paróquia no censo de 2001 era de 2.474 habitantes (St Minver Highlands 1025; St Minver Lowlands 1449).

Os principais vilarejos de toda a paróquia são a cidade da igreja de St Minver, Rock, Trebetherick e Polzeath. O vilarejo de St Minver fica a 5 km ao norte de Wadebridge a algumas centenas de metros a oeste da estrada B3314 Wadebridge para Delabole.