Vibrio
Vibrio é um gênero de bactérias gram-negativas que possui uma forma de haste curva, várias espécies das quais podem causar infecção de origem alimentar, geralmente associada à ingestão de frutos do mar mal cozidos. Tipicamente encontrados em água salgada, Vibrio são anaeróbios facultativos que testam positivo para oxidase e não formam esporos. Todos os membros do gênero são móveis e têm flagelos polares com bainhas. Filogenias recentes foram construídas com base em um conjunto de genes (análise de seqüência multi-local).
O nome Vibrio deriva de Filippo Pacini que isolou microorganismos que ele chamou de "vibriões" de pacientes com cólera em 1854.