Dodd tinha um recorde de 165-64-8 como treinador principal na Georgia Tech. Ele levou o Georgia Tech a dois campeonatos da Conferência do Sudeste (SEC) (1951 e 1952) e a um campeonato nacional em 1952. Enquanto ele era técnico, o Tech jogou em 13 grandes jogos de boliche. A escola ganhou 9 desses jogos, incluindo seis seguidos de 1951 a 1956. Sua equipe teve uma série de 31 vitórias em jogos entre 1951 e 1953.
Dodd assumiu o programa de futebol Georgia Tech após a aposentadoria do treinador Alexander em 1944. As idéias do treinador Dodd eram de desenvolver e tratar bem seus jogadores. Ele não acreditava em práticas físicas difíceis. Em vez disso, ele gostava de práticas que eram sobre os pequenos detalhes do futebol. As idéias de Dodd levaram à vitória. Ele estabeleceu o recorde de vitórias na carreira de técnico em 165 vitórias na carreira de treinador, incluindo uma série de 31 vitórias em jogos de 1951-1953. Ele também ganhou dois Títulos da Conferência do Sudeste e o Título Nacional de 1952. O título de 1952 foi parte de uma temporada perfeita de 12-0 e o Sugar Bowl venceu Ole Miss.
Dodd também entendeu a rivalidade com a Universidade da Geórgia. Suas equipes venceram 8 jogos seguidos sobre os Bulldogs de 1946-1954. Eles tiveram 176 pontos para os 39 do estado da Geórgia durante a série de vitórias. Esta série de 8 vitórias em 8 jogos ainda é a mais longa série de vitórias para ambos os lados da série. Dodd encerrou sua carreira com um recorde de 12-9 contra o estado da Geórgia.
A carreira de Dodd incluiu a saída da Georgia Tech da Conferência do Sudeste. A razão inicial para a sua saída foi uma rixa entre Dodd e Alabama Crimson Tide Coach Bear Bryant. A rixa começou quando a Tech estava visitando a Maré no Estádio Denny, em 1961. Depois de um trocadilho da Geórgia Tech, o Alabama apanhou a bola na feira. Chick Granning da Georgia Tech estava correndo para enfrentar o receptor do trocadilho, mas relaxou após o sinal para a bela pegada. Darwin Holt do Alabama continuou jogando e acertou seu cotovelo no rosto de Granning. Isto causou graves quebras no rosto de Granning, um nariz quebrado, e seios nasais cheios de sangue. Granning ficou inconsciente e sofreu uma grave concussão. Estas lesões o deixaram incapaz de jogar futebol nunca mais. Dodd enviou a Bryant uma carta pedindo a Bryant que suspendesse Holt. Dodd sentiu que Holt se machucou Granning de propósito. Bryant nunca suspendeu Holt. A falta de punição deixou Dodd com raiva e fez com que ele quisesse deixar a SEC.
Outra questão para Dodd foi o recrutamento de jogadores pelo Alabama e outras escolas da SEC. As escolas recrutariam mais jogadores do que eles poderiam ter em sua lista de jogadores. Durante os treinos de verão, as equipes eliminariam jogadores extras. Isso aconteceria após o dia da assinatura, o que significava que esses jogadores não poderiam encontrar outro lugar para jogar. Dodd pediu aos líderes da SEC que punissem os "campos de prova" de outros membros da SEC, mas a SEC não o fez. Finalmente, Dodd tirou a Georgia Tech da SEC em 1963. Tech jogaria sem uma liga como Notre Dame e Penn State (na época) durante os quatro anos finais da carreira de treinador de Dodd. Em 1967, Dodd passou o cargo de treinador principal para seu assistente favorito, Bud Carson. Dodd continuou a trabalhar como diretor de atletismo, que havia sido contratado pela primeira vez como em 1950. Ele não se aposentaria da direção de atletismo até 1976. Em 1983, ele disse que gostaria de dirigir uma equipe da Liga de Futebol dos Estados Unidos se Atlanta recebesse uma. A liga, no entanto, fechou antes que o Atlanta recebesse um time.
