Byrsonima crassifolia é uma árvore nativa da América Tropical, de crescimento lento. Nomes comuns incluem changunga, muruci, murici, nanche, nance, nancite, chacunga, craboo, kraabu, savana serrette (ou serret de savana) e colher de ouro. Na Jamaica, é chamado de hogberry (hogberries no plural). É cultivado principalmente no Peru, sul do México, lado Pacífico da América Central, Guadalupe, Barbados, Brasil, São Martinho, Cuba, Haiti, Trinidad, Curaçao, Ilha dos Pinheiros, Porto Rico, Dominica e República Dominicana. Pertence à família acerola de Malpighiaceae. É adequada para os climas tropical e subtropical. A árvore tem flores amarelas a laranjas maçantes ou vermelhas durante a primavera para cair e frutos nos meses de agosto e setembro. A polpa branca e suculenta dos frutos amarelos tem sabor pungente e distinto. Ela atrai borboletas, abelhas e pássaros.
Byrsonima crassifolia
Planta
Byrsonima crassifolia é o arbusto ou árvore de crescimento lento e grande que cresce até 33 pés de altura. As folhas são opostas, ovais-elípticas ou oblongo-elípticas; 3,2-17 cm de comprimento e 4-7 cm de largura. As flores são de 10-20 cm de comprimento e 1,25-2 cm de largura; amarelas ou cor-de-laranja baça, vermelhas com cinco pétalas. A fruta tem forma de bola pequena, redonda, ovalada a globosa; 8-12 cm de largura e 0,8-1,5 cm de diâmetro. A fruta tem polpa branca e suculenta, aroma pungente, distinto e pele fina. Os frutos incluem de 1 a 3 sementes brancas de 0,5 a 1,2 cm de diâmetro. A árvore tem casca marrom escura, fissurada e áspera. A casca interna é rosada. Possui tronco alto ou curto e reto ou torto.
Valor nutritivo
A porção de 112 gramas de fruta Nance concede 90,32 g de água, 82 calorias, 0,74 g de proteína, 1,3 g de gordura, 0,64 g de cinza, 19,01 g de carboidrato, 8,4 g de fibra dietética, 9,31 g de açúcares totais, 4,01 g de glicose e 5,3 g de frutose. Ela oferece 115,11% de vitamina C, 12,09% de manganês, 11,08% de vitamina K, 9,33% de vitamina E, 5,81% de potássio, 5,38% de ferro, 5,24% de magnésio, 5,20% de cálcio e 5,11% de cobre.
Perguntas e Respostas
Q: O que é Byrsonima crassifolia?
R: Byrsonima crassifolia é uma árvore de crescimento lento nativa da América Tropical.
P: Quais são alguns nomes comuns da Byrsonima crassifolia?
R: Alguns nomes comuns da Byrsonima crassifolia incluem changunga, muruci, murici, nanche, nance, nancite, chacunga, craboo, kraabu, savanna serrette (ou savanna serret) e golden spoon.
P: Onde a Byrsonima crassifolia é cultivada principalmente?
R: A Byrsonima crassifolia é cultivada principalmente no Peru, sul do México, Pacífico da América Central, Guadalupe, Barbados, Brasil, São Martinho, Cuba, Haiti, Trinidad, Curaçao, Ilha dos Pinheiros, Porto Rico, Dominica e República Dominicana.
P: A que família pertence a Byrsonima crassifolia?
R: A Byrsonima crassifolia pertence à família da acerola de Malpighiaceae.
P: Quando a Byrsonima crassifolia floresce e frutifica?
R: A Byrsonima crassifolia produz flores amarelas a laranja ou vermelhas opacas durante a primavera e o outono, e frutos em agosto e setembro.
P: Qual é o sabor do fruto da Byrsonima crassifolia?
R: A polpa branca e suculenta do fruto amarelo da Byrsonima crassifolia tem um sabor pungente e distinto.
P: Quais são alguns dos animais que a Byrsonima crassifolia atrai?
R: A Byrsonima crassifolia atrai borboletas, abelhas e pássaros.