Os peixes chatos são um tipo de peixe. Existem vários tipos diferentes de peixes chatos. Alguns deles são pescados comercialmente, como solha, linguado, pregado, solha e alabote.
Todos os peixes chatos são bastante planos, e têm raios. Eles nadam de lado. Alguns podem se esconder no fundo do oceano, esperando por presas. Eles têm uma capacidade de camuflagem dinâmica, que está sob controle nervoso, e podem mudar em "tempo real".
A Ordem Pleuronectiformes está na infraclasse Teleostei. Mas é melhor encará-la como um grupo de peixes que se adaptam ao mesmo habitat. Eles compartilham aquelas características que se adaptam ao seu estilo de vida. Eles têm os dois olhos em um lado da cabeça: o lado superior. Esta é sua principal adaptação à vida no fundo do mar (bentos). Outras características distintivas são os olhos protrusíveis: eles podem enfiar os olhos um pouco para cima para ver ao redor.
