Em economia, a hiperinflação é a inflação que está "fora de controle", quando os preços aumentam muito rapidamente à medida que o dinheiro perde seu valor.

Um exemplo de hiperinflação é na Alemanha na década de 1920. Em 1922, a maior nota bancária era 50.000 Reichsmark, em 1923 a maior nota bancária era 100.000.000.000.000 Mark. Em dezembro de 1923, a taxa de câmbio era de 4.200.000.000.000.000 Marcos a 1 dólar americano. Estas notas bancárias eram tão inúteis que as pessoas as queimavam em fogueiras para mantê-las aquecidas. As notas queimariam por mais tempo do que a quantidade de madeira que você poderia comprar com elas. Às vezes a taxa de inflação era tão alta que os preços dobravam a cada dois dias. A marca Rentenmark foi introduzida para acabar com este problema. A taxa de câmbio foi fixada em 4,2 Rentenmarks para 1 dólar americano.

No Zimbábue, a taxa de inflação era de 231.150.888,87% em julho de 2008.