Manjericão tailandês
O manjericão tailandês, ou manjericão asiático, é um tipo de manjericão doce. É encontrado no sudeste asiático. O manjericão tailandês tem folhas pequenas e estreitas e caules roxos. A flor é de cor malva (rosa-púrpura). Uma cultivar comumente cultivada nos Estados Unidos é a "Rainha do Sião".
O manjericão tailandês é um ingrediente importante no muito popular prato taiwanês, o sanbeiji (três xícaras de frango). Usado como condimento, um prato de folhas de manjericão tailandês cru é frequentemente servido com phở (sopa de macarrão estilo vietnamita) para que cada cliente possa temperá-lo a gosto com as folhas com sabor de anis.
O manjericão doce é verde claro com folhas largas enquanto o manjericão tailandês tem caules e flores roxos e folhas em forma de lança
Flores de manjericão tailandesas do final do verão
