Pão de Gengibre
Os homens de pão de gengibre são biscoitos feitos de pão de gengibre com a forma de pessoas.
Na América, eles são mais populares na época do Natal ou feitos como bolos que agora chamamos de bolos de pão de gengibre. Os ingredientes incluem o gengibre, melaço, especiarias, farinha, manteiga, ovos, etc. A massa é estendida sobre uma superfície plana e o pão de gengibre é feito com um cortador de biscoitos. Os biscoitos podem ser congelados e decorados com várias guarnições, como passas e drageados de prata.
Estes biscoitos podem ser feitos com diferentes decorações, como lascas de chocolate, gomas, molho de chocolate, etc. Eles também podem ser feitos em diferentes tamanhos.
Homens de pão de gengibre
