Dieta saudável
Uma dieta saudável ou equilibrada é uma dieta (o que você come) que contém as quantidades certas de todos os grupos alimentares. Ela inclui frutas, vegetais, grãos, produtos lácteos e proteínas. Ela não inclui muito ou muito pouco de qualquer tipo de alimento. Comer quantidades erradas de um grupo alimentar, seja em excesso ou em falta, é chamado de "dieta não saudável" ou "dieta desequilibrada". Uma dieta saudável é aquela que inclui mais alimentos que vêm de plantas e menos alimentos de conveniência.
Pirâmide alimentar do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (clique para ampliar)
Nutrição básica
O que é conhecido sobre nutrição e dieta continua mudando à medida que se aprende mais. No entanto, a nutrição básica permanece praticamente a mesma. O melhor conselho é falar com um médico ou nutricionista para obter informações personalizadas baseadas no estilo de vida, saúde e gostos e aversões alimentares de um indivíduo.
- A nutrição básica começa com uma dieta baseada nos principais grupos alimentares que inclui vegetais, grãos integrais, produtos lácteos com baixo teor de gordura. Também deve conter proteínas magras, como feijão, legumes, nozes e sementes, além de gorduras saudáveis.
- Um plano nutricional básico deve incluir diretrizes sobre a quantidade de alimentos de cada grupo a ser consumida.
- Os alimentos devem ser aqueles que podem ser encontrados em mercearias locais em vez de lojas de alimentos especiais e gourmet.
- Um plano alimentar básico deve ser baseado no orçamento, estilo de vida e preferências (saudáveis) de um indivíduo.
- Beba muita água. Beba menos refrigerantes, bebidas energéticas e bebidas esportivas que normalmente contêm açúcar.
- Leia os rótulos dos alimentos para ver o que está nos alimentos. Por exemplo, os rótulos geralmente mostram quais alimentos estão mais baixos em sódio, como na sopa, no pão e nas refeições congeladas.
- Uma dieta saudável deve incluir frutos do mar (como salmão, atum e truta) e crustáceos (como caranguejo, mexilhões e ostras). Os frutos do mar têm proteínas, minerais e ácidos graxos ômega-3 que são saudáveis para o coração.
- A nutrição básica deve conter quantidades equilibradas de carboidratos para energia. Os carboidratos são um dos três macronutrientes da dieta humana (gordura e proteína são os outros dois).
- Uma dieta saudável pode substituir a dieta para perda de peso. Comer saudável, juntamente com exercícios físicos e praticar moderação, pode levar a uma saúde melhor a longo prazo.
Páginas relacionadas
Perguntas e Respostas
P: O que é uma dieta saudável?
R: Uma dieta saudável é uma dieta equilibrada que contém as quantidades certas de todos os grupos de alimentos, incluindo frutas, legumes, grãos, laticínios e proteínas.
P: O que significa uma dieta não saudável?
R: Comer quantidades erradas de um grupo de alimentos, seja em excesso ou em falta, é chamado de "dieta não saudável" ou "dieta desequilibrada".
P: Quais são os principais componentes de uma dieta saudável?
R: Os principais componentes de uma dieta saudável são frutas, legumes, grãos, laticínios e proteínas.
P: Você deve consumir muito ou pouco de qualquer tipo de alimento em uma dieta saudável?
R: Não, você não deve consumir muito ou pouco de nenhum tipo de alimento em uma dieta saudável.
P: Quais são algumas coisas que devem ser incluídas em menor quantidade em uma dieta saudável?
R: Menos alimentos de conveniência devem ser incluídos em uma dieta saudável.
P: Quais são algumas coisas que devem ser incluídas em maior quantidade em uma dieta saudável?
R: Uma dieta saudável deve incluir mais alimentos de origem vegetal.
P: O que é uma dieta desequilibrada?
R: Uma dieta desequilibrada é aquela que contém quantidades erradas de um determinado grupo de alimentos, seja em excesso ou em falta.
