Noz
Uma noz é um fruto de casca dura de algumas plantas. Elas são uma parte importante das dietas humana e animal. Muitas sementes e frutas secas são chamadas de "nozes" em inglês, mas apenas algumas são nozes para um botânico.
As nozes são feitas da semente e do fruto, onde o fruto não se abre para liberar a semente. A maioria das sementes provém dos frutos, e as sementes são liberadas dos frutos. Mas as nozes (como avelãs, nogueiras, castanhas e bolotas) têm uma parede de frutos pedregosa que mantém a semente dentro.
Em linguagem comum, muitas das chamadas nozes, como os pistácios e a castanha-do-pará, não são nozes no sentido biológico. O uso diário comum do termo se refere frequentemente a qualquer amêndoa comestível e de parede dura como uma noz.
Avelãs da aveleira comum
Castanhas
Uma nogueira e um caroço de nogueira foram removidos da fruta exterior. As nozes não são nozes verdadeiras.
Definição botânica
Uma noz em botânica é um fruto seco simples com uma semente (raramente duas). A parede do ovário é dura (pedregosa ou lenhosa) quando amadurece, e a semente fica presa à parede do ovário.
Tipos de nozes
Os tipos de nozes incluem carvalho, nogueira, castanheiro, carvalho-pedra, bétula e avelã. O amendoim, coco, amêndoa, macadâmia, pistache, pecan, nozes e caju não são verdadeiras nozes.