Osmose

Autor: Leandro Alegsa

03-04-2021

Osmose é o movimento da água através de uma membrana semipermeável de uma região de alta concentração para uma região de baixa concentração, tendendo a igualizar as concentrações da água. A osmose é o transporte passivo, o que significa que não requer energia para ser aplicada. O que causa a pressão osmótica são diferentes concentrações de solutos nos dois lados da membrana.

Quando ocorre osmose, a água se move do lado da membrana com uma menor quantidade de pressão osmótica para o lado da membrana com a maior quantidade. Um exemplo importante de osmose é o movimento de moléculas de líquido (solvente) através de uma membrana celular para uma célula com maior concentração de soluto. A osmose é uma parte fundamental da bioquímica celular, mas também tem aplicações mecânicas e usos.

O processo de osmose sobre uma membrana semipermeável. Os pontos azuis representam partículas que impulsionam o gradiente osmótico

Este é um tiro de uma simulação tridimensional em computador do processo de osmose. A malha azul é impermeável às bolas maiores, mas as bolas menores podem passar. Todas as bolas estão saltando sobre

Hipotônico, isotônico e hipertônico

As soluções podem ter mais ou menos soluto por unidade de solvente. O que tem menos é chamado de Hypotonic. Quando as duas soluções têm a mesma concentração, elas são isotônicas. Aquela com mais é Hipertônica. Quando a solução hipotônica está fora da célula, e a solução hipertônica dentro dela, a célula fica inchada e distorcida.

Efeito de diferentes soluções sobre as células sanguíneas

Célula da planta sob diferentes ambientes

Membranas celulares

A membrana plasmática de uma célula é semipermeável, o que significa que ela permite a entrada ou saída de certas moléculas, deixa passar moléculas pequenas, mas bloqueia moléculas maiores. A membrana também tem portas ou gateways que permitem a passagem de certas macromoléculas. Trata-se de um transporte ativo, que utiliza energia e é seletivo. É a cobertura mais externa da célula animal. É composta de proteínas e lipídios. Exemplo:- Troca de gases como oxigênio e dióxido de carbono.

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Perguntas e Respostas

P: O que é a osmose?

R: Osmose é o movimento de moléculas de solvente (líquido) através de uma membrana, de uma solução para outra, sem uma força exterior. O solvente irá mover-se para o lado com uma maior concentração de solutos e menor concentração de solvente.

P: Como é que a osmose funciona?

R: A osmose funciona porque a membrana é selectivamente permeável, permitindo a passagem do solvente, mas não do soluto. As moléculas de solvente movem-se aleatoriamente e assim as concentrações em ambos os lados tornam-se mais iguais. A pressão osmótica pode ser aplicada para que não haja movimento líquido do solvente através da membrana.

P: Quais os factores que afectam a permeabilidade nas membranas biológicas?

R: A permeabilidade nas membranas biológicas depende da solubilidade, carga ou química, bem como do tamanho do soluto.

P: Como é que as moléculas de água viajam através das membranas biológicas?

R: As moléculas de água viajam através das membranas biológicas, difundindo-se através da camada de fosfolípidos.

P: Qual é o papel da osmose nos sistemas vivos?

R: Nos sistemas vivos, a osmose fornece uma forma de a água entrar e sair das células e ajuda a manter a pressão turgoriana no interior das células, criando um equilíbrio entre o interior das células e o seu ambiente.

P: Como é que a concentração molar afecta a pressão osmótica?

R: A pressão osmótica depende da concentração molar do soluto; concentrações mais elevadas requerem mais pressão externa para que não haja um movimento líquido de solvente através da membrana.