A escordatura na música é uma técnica na qual os tocadores de instrumentos de corda afinam suas cordas com notas diferentes de uma afinação normal. A palavra "scordatura" é uma palavra italiana que significa "afinação". Foi utilizada para alaúdes, violões, violinos e instrumentos da família do violino.
O uso de uma afinação de escordatura fez com que o instrumento soasse diferente. Por exemplo: uma corda afinada a uma nota ligeiramente mais alta soará mais alto e mais brilhante porque é mais apertada. É preciso ter cuidado para não afiná-lo muito alto, caso contrário, ele se quebrará. A escordatura também tornou possível tocar acordes ou combinações inusitadas de notas na afinação de cordas (quando o arco se move rapidamente de uma corda para outra).
Quando um compositor escreve para um instrumento usando afinação por escordatura, ele mostra no início da música quais notas as cordas devem ser afinadas. A música é então escrita, não como soa, mas para que o tocador possa lê-la como se o instrumento estivesse sendo tocado normalmente, por exemplo, se uma corda G for afinada até G# e o compositor quiser um G# ele simplesmente escreve um G#, mas soará G#.

