O Stingy Jack é um personagem do folclore irlandês. Ele era um homem pobre e sujo que estava frequentemente bêbado. Ele foi mais esperto que o diabo pelo menos três vezes.
Ele convidou o diabo para tomar uma bebida com ele. Jack não quis pagar pela bebida. Ele persuadiu o diabo a se transformar em uma moeda. O diabo o fez, e Jack colocou a moeda em seu bolso. Havia uma cruz de prata em seu bolso que tornava impossível para o diabo voltar à sua forma original. Jack acabou permitindo que o diabo retomasse sua forma, mas somente depois que prometeu não incomodar Jack por um ano inteiro e não tentar reclamar sua alma quando ele morresse.
Em outra ocasião, Jack persuadiu o diabo a subir em uma macieira para colher maçãs. Jack esculpiu rapidamente cruzes no tronco da árvore, tornando impossível para o diabo descer. Jack permitiu que o diabo descesse, mas somente depois que ele prometeu não incomodar Jack por dez anos e não reclamar sua alma quando ele morresse.
Na terceira ocasião, Jack morreu antes do prazo de dez anos. Deus não queria Jack no céu, então ele foi enviado para o inferno. O diabo não podia reclamar sua alma, então Jack foi mandado de volta ao mundo. O diabo lhe deu um carvão brilhante para iluminar seu caminho na escuridão. Jack colocou o carvão em um nabo oco. Dizem que ele ainda caminha na terra com sua lanterna, e pode ser visto em torno do Dia de Todos os Santos, 1º de novembro.
Jack ficou conhecido como "Jack da lanterna". Este nome foi abreviado para "Jack-o'-lanterna". Nos Estados Unidos, sua lanterna se tornou uma abóbora em vez de um nabo. As abóboras eram comuns nos Estados Unidos e mais fáceis de esculpir. A história de Jack é pouco conhecida, talvez porque ele era um modelo inadequado para entreter as crianças.
