Água tônica

A água tônica é um tipo de refrigerante que tem um sabor ligeiramente amargo. O quinino em água tônica tem um sabor amargo. Originalmente, era para proteger as pessoas contra o paludismo. A primeira droga contra a malária foi a cloroquina, que se tornou disponível em 1934. A primeira vez que a água tônica ficou disponível foi na década de 1860, mais de 70 anos antes da primeira droga.

A água tônica é freqüentemente chamada de tônica indiana. As pessoas a bebiam na África e no sudeste asiático, onde a malária era comum. Naquela época, o quinino era um pó que era misturado com água ou água com gás. Como o quinino por si só é amargo, muitas vezes eram adicionados adoçantes (geralmente açúcar). Muitas vezes, ele era misturado com licores. Gin e tônico é o mais comum.

O quinino não deve ser usado durante a gravidez, pois terá influência sobre o nascituro. Há também outras condições em que o quinino (e a água tônica) não devem ser usados.

Hoje, a água tônica contém muito menos quinino do que antes de a droga ter sido desenvolvida.

Água tônica sob luz normal e UV (o quinino a faz brilhar no escuro).Zoom
Água tônica sob luz normal e UV (o quinino a faz brilhar no escuro).

Perguntas e Respostas

P: O que é água tônica?


R: A água tônica é um tipo de refrigerante que tem um sabor ligeiramente amargo.

P: Por que a água tônica tem um sabor amargo?


R: A água tônica contém quinino, que é uma substância de sabor amargo.

P: Qual era a finalidade original do quinino na água tônica?


R: O quinino foi originalmente adicionado à água tônica como proteção contra a malária.

P: Quando foi desenvolvido o primeiro medicamento contra a malária?


R: A cloroquina, o primeiro medicamento contra a malária, ficou disponível em 1934.

P: Quando a água tônica foi disponibilizada pela primeira vez?


R: A água tônica foi disponibilizada pela primeira vez na década de 1860, mais de 70 anos antes do primeiro medicamento contra a malária.

P: Qual é a bebida alcoólica mais comum que é misturada com água tônica?


R: Gin tônica é a bebida alcoólica mais comum que é misturada com água tônica.

P: Há alguma preocupação com a saúde relacionada ao consumo de quinino na água tônica?


R: O quinino não deve ser consumido durante a gravidez e há outras condições médicas em que não se recomenda o uso de quinino ou de água tônica que o contenha. Atualmente, a água tônica contém muito menos quinino do que antes do desenvolvimento do medicamento contra a malária.

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