O velino é uma forma de pergaminho de alta qualidade. Originalmente, significava pele de bezerro, mas em inglês o termo é usado mais amplamente.

Como o pergaminho, a pele está preparada para levar a escrita em tinta. Era uma das superfícies de escrita padrão utilizadas na Europa antes do papel se tornar disponível. Continuou a ser usada para documentos de alto estado de conservação. O velino era usado para páginas únicas, pergaminhos, códices ou livros.

Para fabricar o velino, a pele é limpa, depois descolorada, esticada sobre uma moldura chamada "herse" e raspada com uma faca. Quando o velino é raspado, ele é por sua vez molhado e seco para criar tensão. Um acabamento final é obtido esfregando a superfície com pedra-pomes, e tratando-a com cal ou giz. Em seguida, está pronto para aceitar a tinta.

O "velino de papel" moderno (às vezes chamado de velino vegetal) é feito de material sintético em vez de pele de mamífero, mas é usado para a mesma finalidade que o velino normal.