O hióide é um osso em forma de ferradura na frente do pescoço. entre o queixo e a cartilagem da tireóide (maçã de Adão). Em repouso, encontra-se ao nível da mandíbula na frente e a terceira vértebra cervical atrás. Ao contrário de outros ossos, o hióide não está diretamente ligado a outros ossos. Ele está conectado apenas aos músculos e ligamentos. O hióide auxilia no movimento da língua e na deglutição. O osso hióide proporciona fixação aos músculos do assoalho da boca e da língua acima, à laringe abaixo, e à epiglote e faringe atrás.