Os Apócrifos são textos religiosos que estão em algumas versões da Bíblia Católica. Outras versões os omitem. A palavra vem do grego antigo ἀπόκρυφα (apokrypha). Apocrypha significa aqueles que estavam escondidos. Geralmente, o termo é aplicado aos escritos que não faziam parte do cânon. Há várias razões pelas quais estes textos não foram incluídos no cânon. Os textos podem ter sido conhecidos apenas por poucas pessoas, ou podem ter sido deixados de fora porque seu conteúdo não se encaixa bem no dos outros livros da Bíblia. Alguns dos apócrifos foram escritos em data posterior, e portanto não foram incluídos.
A Versão Autorizada do Rei James chamou estes livros de 'Apocrypha'. Separou-os, porque a Bíblia assim o disse em 2 Esdras 14:46, mas guardai os setenta últimos, para que os possais entregar somente aos que forem sábios entre o povo: Pois neles está a fonte do entendimento, a fonte da sabedoria e a corrente do conhecimento.
As Bíblias Católicas Romanas têm estes livros no Antigo Testamento. Elas não os chamam de Apocrypha. Elas as chamam deuterocanônicas, o que significa que elas pertencem ao segundo cânon. Cânon significa apenas uma lista oficial de obras literárias aceitas como representando um campo. A primeira lista é de livros escritos pela primeira vez em hebraico. Esta segunda lista é de livros escritos pela primeira vez em grego.