Pérotin (viveu por volta de 1200), foi um compositor medieval. Ele era provavelmente francês. Nada se sabe sobre sua vida, exceto que ele trabalhou em Paris ou nos arredores, no final do século 12 ao início do século 13. As pessoas tentaram descobrir quem ele era, estudando os arquivos da Catedral de Notre Dame, mas seu nome não foi encontrado lá. Ele provavelmente tinha outro nome e usava o nome Pérotin para suas composições.

Pérotin trabalhou em uma coleção muito importante de música polifônica chamada Magnus Liber (que significa: Big Book). O compositor Léonin tinha escrito muito desta música. Ele pode ter sido o professor de Pérotin, mas nós não sabemos. Ele parece ter escrito música para quatro vozes que são cenários de palavras para a Festa da Circuncisão e do Dia de São Estêvão. Ele escreveu música para três e quatro vozes de um tipo chamado organum. Foi um desenvolvimento muito importante na história da música ocidental. Ele escreveu música em um estilo polifônico. Muitas vezes ele pegava uma música e a arranjava de modo que uma voz a cantava incrivelmente devagar enquanto outra voz cantava algo muito mais rápido no topo.

É difícil definir quaisquer datas para suas obras devido à forma como a música foi escrita. Muitas vezes nem mesmo é claro em que modo elas estão.

A música de Pérotin tem sido uma influência para alguns compositores do século 20 que escreveram músicas minimalistas, como Steve Reich.