O complexo vitamínico B (também chamado de vitaminas B) é um grupo de 8 vitaminas. Eles têm um trabalho importante no metabolismo das células. Cada vitamina B é um co-fator (uma coenzima) para alguns processos metabólicos chave ou é um precursor necessário para fazer um.
Originalmente, as pessoas pensavam que eram apenas diferentes formas de uma vitamina (como com a Vitamina D, por exemplo). Mais tarde, descobriu-se que são vitaminas separadas que muitas vezes podem ser encontradas juntas. Elas são Vitamina B1/Tiamina, Vitamina B2/Riboflavina, Vitamina B3/VitaminaP/Vitamina PP/Niacina, Vitamina B5/Ácido Pantotênico, Vitamina B6, Vitamina B7/Vitamina H/Biotina, Vitamina B9/Vitamina M/Vitamina B-c/Ácido Fólico e Vitamina B12. Elas são necessárias para o crescimento e o bom funcionamento dos nervos e músculos. As vitaminas B são encontradas na carne, leite, grãos integrais e vegetais frescos.
As deficiências de vitamina B demonstraram causar os seguintes sintomas:
- problemas mentais
- palpitações cardíacas
- arritmias cardíacas
- exaustão
- paranóia, medos vagos, medo de que algo terrível esteja prestes a acontecer, nervosismo, ADD (deficiência de atenção), incapacidade de concentração
- pensamentos de morrer
- frustração
- inabilidade para dormir
- inquietude
- formigamento nas mãos
- formigamento dos dedos das mãos e dos pés
- choro, incapacidade de lidar
- dor por toda parte
As síndromes médicas bem conhecidas causadas pela deficiência de tiamina são beri-beri, síndrome de Wernicke-Korsakoff (WKS), e neuropatia óptica.