Guia Michelin
O Guia Michelin (Francês: Guia Michelin) é uma série de livros-guia anuais publicados pela empresa francesa Michelin há mais de um século. Ele lista bons restaurantes e hotéis.
O termo normalmente se refere ao Guia Vermelho Michelin, o mais antigo e mais conhecido guia europeu de referência de hotéis e restaurantes. Uma equipe de especialistas dá estrelas Michelin por excelência a alguns poucos estabelecimentos selecionados. O ganho ou a perda de uma estrela pode ter um grande efeito sobre o sucesso de um restaurante.
Os guias cobrem a Europa Ocidental em detalhes, as principais cidades dos EUA, Japão e Hong Kong Macau. A Michelin era e é uma empresa de pneus, e os guias foram originalmente destinados a serem embalados no carro enquanto se percorria a França. É por isso que eles cobrem hotéis e restaurantes.
1929 Guia Michelin
Um cartaz de 1898 do Bibendum, o Homem Michelin: "Agora é a hora de beber"!
Perguntas e Respostas
Q: O que é o Guia Michelin?
R: O Guia Michelin é uma série de guias anuais publicados pela Michelin há mais de um século, listando bons restaurantes e hotéis.
P: O que é o Michelin Red Guide?
R: O Michelin Red Guide é o mais antigo e mais conhecido guia europeu de referência de hotéis e restaurantes da série Michelin Guide.
P: Para que os especialistas dão estrelas Michelin?
R: Os especialistas concedem estrelas Michelin por excelência a alguns estabelecimentos selecionados.
P: Que efeito o ganho ou a perda de uma estrela pode ter em um restaurante?
R: O ganho ou a perda de uma estrela pode ter um grande efeito sobre o sucesso de um restaurante.
P: Quais áreas os guias abrangem?
R: Os guias cobrem detalhadamente a Europa Ocidental, as principais cidades dos EUA, o Japão e Hong Kong, Macau.
P: Por que o Guia Michelin abrange tanto hotéis quanto restaurantes?
R: O Guia Michelin abrange hotéis e restaurantes porque foi originalmente criado pela empresa de pneus Michelin para ser colocado no carro quando o senhor viajasse pela França.
P: Quem publica o Guia Michelin?
R: O Guia Michelin é publicado pela empresa francesa Michelin.
