Ameixa
Uma ameixa é um fruto doce que cresce em uma ameixoeira. O nome científico para a árvore é Prunus domestica. Quando o fruto é seco, é chamado de ameixa seca. A cor "ameixa" retira seu nome do fruto.
Prunus domestica é a ameixa européia. A maioria das ameixas que comemos são cultivadas em variedades desta árvore. As ameixas verdes e damsons são variedades de ameixas.
A planta é geralmente um arbusto grande ou uma árvore pequena. Ela tem uma flor branca atraente na primavera. Os galhos muitas vezes têm espinhos. O fruto pode ter até 8 cm de diâmetro e é geralmente doce (ameixa de sobremesa). Algumas variedades são azedas e requerem cozimento com açúcar. A fruta tem uma única semente grande no seu interior.
Algumas ameixoeiras precisam de outra ameixoeira crescendo nas proximidades para fertilizar as flores. Sem isso, a ameixoeira não pode produzir frutos.
As ameixas de cor ameixa são chamadas ameixas roxas e são de cor roxa profunda; outras ameixas são roxas avermelhadas (estas duas variedades são mostradas na figura à direita). Algumas outras ameixas podem ser amarelas, vermelhas, verdes ou mesmo brancas. A fruta tem um sulco que corre por um lado, e um caroço liso (semente). A polpa da fruta é acastanhada e muito suculenta. A pele pode ser consumida. Também pode ser usada para fazer geléia e o suco pode ser usado para fazer vinho. Está intimamente relacionado com o damasco.
Cultivo
Há muitas cultivares de ameixa. As ameixas vêm em uma grande variedade de cores e tamanhos. Algumas são muito mais firmes do que outras, e algumas têm carne amarela, branca, verde ou vermelha, com a mesma cor de pele. Estas são algumas das mais bem conhecidas:
- Damson (pele lilás ou preta, carne verde, pedra de apego, adstringente)
- Greengage (carne e pele firmes e verdes mesmo quando maduras)
- Bagagem amarela ou ameixa dourada (semelhante ao greengage, mas amarelo)
- Ameixa Victoria (carne amarela com pele vermelha ou mosqueada)
- Satsuma plum (carne vermelha firme com pele vermelha)
- Ameixa Mirabelle (amarela escura, cultivada principalmente no nordeste da França)
Páginas relacionadas
- Ameixa (cor)
- Árvores frutíferas
Perguntas e Respostas
P: Qual é o nome científico de uma ameixoeira?
R: O nome científico de uma ameixoeira é Prunus domestica.
P: O que são algumas variedades de ameixas?
R: Algumas variedades de ameixas incluem Greengages, damsons, ameixas roxas, ameixas amarelas, ameixas vermelhas, ameixas verdes e ameixas brancas.
P: Quão grande pode ser uma ameixa?
R: As ameixas podem ter até 8 cm de diâmetro.
P: Todos os tipos de ameixoeira precisam de outra nas proximidades para fertilizar as flores?
R: Sim, a maioria dos tipos de ameixoeira precisa de outra nas proximidades para fertilizar as flores, a fim de produzir frutos.
P: De que cor são as ameixas roxas?
R: As ameixas roxas são de cor púrpura profunda.
P: A polpa do fruto tem alguma característica particular?
R: A polpa do fruto é acastanhada e muito suculenta.
P: Ela está relacionada com algum outro tipo de fruta?
R: A ameixa está intimamente relacionada com o damasco.
