Salmonidae
O Salmonidae é uma família de peixes de barbatanas de arraia. Eles são a única família viva na ordem dos Salmoniformes. Ela inclui salmão, truta, chars, graylings e a subfamília conhecida como o peixe branco de água doce.
O salmão e a truta do Atlântico do gênero Salmo dão à família e ordenam seus nomes.
Os salmonídeos parecem bastante primitivos para os peixes teleost. Suas nadadeiras pélvicas são colocadas muito atrás, com uma barbatana adiposa em direção à parte posterior das costas. São peixes esbeltos, com escamas arredondadas e rabos bifurcados. Suas bocas contêm uma única fileira de dentes afiados. Embora a menor espécie tenha apenas 13 cm de comprimento como adulto, a maioria é muito maior, com a maior atingindo 2 m de comprimento.
Todos os salmonídeos desovam em água doce. Em muitos casos, os peixes passam a maior parte de suas vidas no mar, retornando aos rios apenas para se reproduzirem. Este é um ciclo de vida migratório. Eles são predadores, alimentando-se de pequenos crustáceos, insetos aquáticos e peixes menores.
