Bufete
Um bufete é um sistema de alimentação para você mesmo.
Os alimentos são colocados em uma área pública onde os comensais escolhem o que querem.
Buffets são agora comuns em muitos hotéis para o café da manhã e, às vezes, para outras refeições. Eles também são comuns em eventos sociais, onde as pessoas se levantam para comer e conversar.
Os restaurantes Buffet geralmente oferecem comida "all-you-can-eat" por um preço fixo. Os Buffets geralmente têm alguns pratos quentes. O termo buffet frio (ver Smörgåsbord) foi desenvolvido para descrever buffets sem comida quente. Buffets quentes ou frios geralmente envolvem louça e utensílios, mas um buffet de dedo é projetado para pequenos pedaços pegos à mão, tais como cupcakes, fatias de pizza, alimentos em palitos de coquetel, etc.
A característica essencial dos vários formatos de buffet é que os comensais podem ver os alimentos e selecionar imediatamente quais pratos desejam comer, e geralmente também podem decidir quanta comida eles levam. Os buffets são eficazes para servir um grande número de pessoas ao mesmo tempo e são frequentemente vistos em ambientes institucionais, tais como convenções empresariais ou grandes festas.
Buffets de grau em cafeterias quando há um balcão de serviço e o cliente se move com uma bandeja ao longo de uma pista.
Buffet em casa
Buffet no restaurante Buffet
Um buffet de café da manhã no hotel japonês
Perguntas e Respostas
P: O que é um bufê?
R: Um bufê é um sistema de alimentação self-service em que os clientes escolhem o que querem comer em uma área pública.
P: Onde os bufês geralmente são encontrados?
R: Os buffets são normalmente encontrados em hotéis para o café da manhã, em eventos sociais e em restaurantes de buffet que oferecem comida à vontade.
P: Que tipos de pratos geralmente são oferecidos nos bufês?
R: Os bufês geralmente oferecem alguns pratos quentes, mas um bufê frio pode não ter comida quente. Há também buffets de dedo, projetados para pequenos pedaços com a mão, como cupcakes ou alimentos em palitos de coquetel.
P: Qual é a característica essencial de um bufê?
R: A característica essencial de um bufê é que os clientes podem ver os alimentos e selecionar imediatamente os pratos que desejam comer, geralmente decidindo a quantidade a ser consumida.
P: Por que os bufês são eficazes para servir um grande número de pessoas?
R: Os bufês são eficientes para atender a um grande número de pessoas porque os clientes podem escolher o que querem comer e o sistema pode acomodar muitas pessoas ao mesmo tempo.
P: Em que outros lugares os buffets são comumente vistos?
R: Os buffets costumam ser vistos em ambientes institucionais, como convenções de negócios ou grandes festas.
P: Qual é a diferença entre as cafeterias e os bufês?
R: As cafeterias diferem dos bufês porque há um balcão para servir e o cliente se desloca com uma bandeja ao longo de uma pista.
