Pão de milho
Pão de milho ou bolo Johnny é um nome para qualquer número de "pães rápidos" - pão fermentado quimicamente ao invés de fermentado por fermento - contendo farinha de milho. Como o milho (também conhecido como milho) é nativo da América do Norte, os vários tipos de pão de milho são mais prevalecentes lá. Na Itália, a papa à base de milho conhecida como polenta é às vezes transformada em uma forma frita parecida com o pão de milho.
