Molho de arando
O molho de arando ou geléia de arando é um molho feito de arandos. É normalmente consumido com peru durante o feriado de Ação de Graças na América do Norte ou durante o jantar de Natal no Reino Unido. O molho de arando começou a estar disponível o ano todo em 1941 com conservas.
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Arandos que estalam
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Um pote de molho de arando
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Geleia de arando de uma lata, fatiada
Perguntas e Respostas
P: O que é molho de arando?
R: Molho de arando é um molho feito de arandos.
P: Quando ele é normalmente comido?
R: Geralmente é consumido com peru durante o feriado de Ação de Graças na América do Norte ou durante o jantar de Natal no Reino Unido.
P: Quando o molho de arando ficou disponível durante todo o ano?
R: O molho de arando começou a estar disponível o ano todo em 1941 com conservas.
P: A que se refere a arandos que estalam?
R: A salga de arandos se refere ao processo de cozimento e esmagamento de arandos frescos, que liberam seu suco e criam uma consistência espessa e gelatinosa.
P: Como é o aspecto de um pote de molho de arandos?
R: Um frasco de molho de arando parece um frasco cheio de um líquido grosso, vermelho, que tem pedaços de bagas inteiras suspensas por todo ele.
P: Como a geléia de arando enlatada difere do molho de arando comum?
R: A geléia de arando enlatada difere do molho de arando comum porque foi cozida até atingir uma consistência gelatinosa e depois despejada em latas ou frascos para armazenamento. Ela também tende a ser mais torta do que os molhos regulares devido à sua maior concentração de açúcar e outros ingredientes usados para fins de conservação.
P: Como o senhor serve geleia de arando enlatada? R: A geléia de arando enlatada pode ser servida fatiando-a em fatias finas e servindo-as em cima de carnes, saladas ou sobremesas como sorvetes ou cheesecake.
