Fome da batata irlandesa

A Grande Fome, Grande Fome, ou Grande Fome é o nome dado à fome na Irlanda entre 1845 e 1852. Fora da Irlanda, é normalmente chamada de Fome da Batata Irlandesa. A fome foi causada pelo "flagelo da batata", um organismo semelhante a um fungo que rapidamente destruiu as batatas na Irlanda, e em toda a Europa. O efeito foi particularmente severo na Irlanda porque as batatas eram a principal fonte de alimento para a maioria da população irlandesa na época.

Acredita-se que entre 1 milhão a 1,5 milhões de pessoas morreram nos três anos de 1846 a 1849 por causa da fome ou de doenças. Outro milhão se tornou refugiado por causa da fome. Muitas pessoas que deixaram a Irlanda mudaram-se para a Grã-Bretanha, os Estados Unidos, o Canadá e a Austrália.

Na Irlanda, desta vez é chamada de "a fome". A batata foi a única cultura afetada, mas a Irlanda continuou a produzir milho, trigo, cevada e carne bovina. No entanto, os proprietários, na sua maioria ingleses, tiveram um lucro maior vendendo estes produtos alimentícios em outros lugares.

No final do século XVII, as batatas tinham se tornado comuns como um suplemento em vez de um alimento importante. A dieta era principalmente em torno de manteiga, leite e produtos de cereais. A batata tornou-se um alimento básico para os pobres, especialmente no inverno. A falta de variabilidade genética entre as plantas da batata na Irlanda causou o surgimento da Phytophthora infestans, que teve efeitos devastadores na Irlanda. Outro fator é que as propriedades eram tão pequenas que nenhuma outra cultura além da de batata seria capaz de alimentar uma família.

A partir de 1801, a Irlanda tinha sido governada diretamente, sob a Lei da União, como parte do Reino Unido. Nos 40 anos após a união, os governos britânicos se confrontaram com os problemas de governar o país. Um historiador calculou que, entre 1801 e 1845, houve 114 comissões e 61 comitês especiais que investigaram o estado da Irlanda. "Sem exceção, suas descobertas profetizaram um desastre. A Irlanda estava à beira da fome, sua população estava aumentando rapidamente, três quartos de seus trabalhadores desempregados, as condições de moradia eram terríveis e o padrão de vida incrivelmente baixo". Foi causado pela monocultura porque eles plantaram apenas uma cultura principal e deixaram que sua doença infestasse todas as outras batatas no território irlandês.

Um desenho de Bridget O'Donnell e seus dois filhos durante a fomeZoom
Um desenho de Bridget O'Donnell e seus dois filhos durante a fome

Perguntas e Respostas

P: O que é a Grande Fome?


R: A Grande Fome, também conhecida como a Grande Fome ou Fome da Batata, foi um período de fome em massa na Irlanda, entre 1845 e 1852. Foi causada por um organismo semelhante a um fungo que destruiu as batatas, que eram o alimento básico para a maioria do povo irlandês na época.

P: Quantas pessoas morreram durante a fome?


R: Acredita-se que entre 1 milhão e 1,5 milhão de pessoas morreram nos três anos de 1846 a 1849, devido à fome ou a doenças. Além disso, outro milhão se tornou refugiado por causa da fome.

P: Para onde se mudaram os que deixaram a Irlanda?


R: Muitas pessoas que deixaram a Irlanda se mudaram para a Grã-Bretanha (principalmente para Liverpool), para os Estados Unidos, Canadá e Austrália.

P: Que outras culturas foram produzidas na Irlanda durante esse tempo?


R: Durante esse tempo, milho, trigo, cevada e carne de vaca ainda estavam sendo produzidos na Irlanda, apesar do flagelo da batata destruindo a batata como sua principal cultura.

P: Por que a batata se tornou um alimento básico para o pobre povo irlandês?


R: A batata se tornou um alimento básico para os irlandeses pobres, principalmente porque as propriedades eram tão pequenas que nenhuma outra cultura além da batata seria capaz de alimentar uma família, e também era usada como alimento suplementar, e não como alimento principal, ao lado da manteiga, do leite e dos produtos de cereais.

P: O que causou a monocultura na Irlanda, que levou à fome?


R: A monocultura ocorreu na Irlanda, levando à fome porque eles plantaram apenas uma cultura principal - a batata - que permitiu que sua doença infestasse todas as outras batatas dentro de seu território.

P: Há quanto tempo os governos britânicos estavam lidando com problemas relacionados ao governo da Irlanda antes de 1845?


R: Entre 1801 e 1845 os governos britânicos lutaram com problemas relacionados ao governo da Irlanda durante 40 anos através de 114 comissões e 61 comissões especiais que investigavam seu estado.

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