Dobradura de proteínas
A dobra da proteína é o processo pelo qual uma proteína obtém sua forma funcional ou "conformação". É principalmente um processo auto-organizador. A partir de uma bobina aleatória, os polipéptidos se dobram em sua forma de trabalho característica. A estrutura é mantida unida por ligações de hidrogênio.
As etapas são:
- Cada proteína existe como um polipéptido desdobrado ou bobina aleatória quando traduzida de uma seqüência de mRNA para uma cadeia linear de aminoácidos. Este polipeptídeo carece de qualquer estrutura tridimensional desenvolvida (lado esquerdo da figura superior).
- Os aminoácidos interagem uns com os outros para produzir uma estrutura tridimensional bem definida, a proteína dobrada (lado direito da figura). Isto é conhecido como o estado nativo. A estrutura tridimensional resultante é determinada pela seqüência de aminoácidos (o dogma de Anfinsen).
Sem sua estrutura tridimensional correta, uma proteína não funciona. Entretanto, algumas partes das proteínas podem não dobrar: isto é normal.
Se as proteínas não dobram em sua forma nativa, elas estão inativas e geralmente são tóxicas. Acredita-se que várias doenças resultam de proteínas desdobradas. Muitas alergias são causadas pela dobra das proteínas, pois o sistema imunológico não produz anticorpos para todas as estruturas protéicas possíveis.
Proteína antes e depois da dobra
A dobra de proteínas é a terceira etapa no desenvolvimento da estrutura proteica.
A estrutura de um chaperonin. Os chaperonins auxiliam na dobra de algumas proteínas.
Chaperones
As chaperonins são grandes proteínas que ajudam na dobra de algumas proteínas após a síntese. Os chaperones em geral foram descobertos pela primeira vez ajudando as histórias e o DNA a se unir para formar os nucleossomos. Os nucleossomos são os blocos de construção dos cromossomos. Agora está claro que esta é a forma como muitas organelas celulares são construídas.
Perguntas e Respostas
P: O que é a dobra de proteínas?
R: Dobra de proteína é o processo de uma cadeia de polipeptídeos que se transforma de uma cadeia linear desdobrada de aminoácidos em sua forma tridimensional característica.
P: O que mantém a estrutura unida?
R: A estrutura de uma proteína dobrada é mantida unida por ligações de hidrogênio.
P: Quais são os estágios de dobramento da proteína?
R: Os estágios de dobramento da proteína incluem um polipéptido desdobrado ou bobina aleatória quando traduzido de mRNA para uma cadeia linear de aminoácidos, e então interagindo uns com os outros para produzir uma estrutura tridimensional bem definida, conhecida como o estado nativo.
P: O que acontece se as proteínas não forem dobradas corretamente?
R: Se as proteínas não dobrarem em sua forma nativa, elas são inativas e geralmente tóxicas. Isso pode levar a várias doenças e alergias causadas por proteínas desdobradas que o sistema imunológico não reconhece.
P: Quem resolveu o problema da dobra das proteínas em 2020?
R: Em 30 de novembro de 2020, a dobra de proteínas foi resolvida pela empresa de inteligência artificial DeepMind.
P: Qual é o dogma do Anfinsen? R: O dogma de Anfinsen diz que a estrutura tridimensional resultante de uma proteína dobrada é determinada por sua seqüência de aminoácidos.
