As plantas aquáticas de água doce são a lentilha de água doce, a lentilha de água ou a raiz de louro. Flutuam em água doce e pântanos, de movimento lento ou parado. Há cinco gêneros, com um total de 33 a 38 espécies.

Estas plantas são muito simples: Falta-lhes um caule ou folhas óbvias. A maioria de cada planta é um pequeno "talo" ou estrutura "frondosa" organizada, com apenas algumas células de espessura. Muitas vezes ela tem bolsas de ar e flutua sobre ou sob a superfície da água. Algumas não têm raiz e outras têm uma ou mais raízes simples.

A reprodução é geralmente feita por brotação assexuada. Ocasionalmente, três pequenas flores são produzidas para reprodução sexual. Estas flores têm dois estames e um pistilo. A partir desta reprodução ocasional é produzida uma semente em um saco de ar que flutua. A flor do gênero lentilha-de-água Wolffia é a menor conhecida, com apenas 0,3 mm de comprimento.