Glycyrrhiza

Autor: Leandro Alegsa

28-02-2021

Glycyrrhiza é um gênero de cerca de 18 espécies da família Fabaceae (Leguminosae). Ela é encontrada na Ásia, Austrália, Europa e Américas. É mais conhecida pelo alcaçuz (inglês britânico; alcaçuz em inglês americano), que é o produto de G. glabra, uma espécie da região do Mediterrâneo. Muito pouco G. glabra é cultivado na América do Norte, mas o alcaçuz americano G. lepidota é uma espécie nativa comum lá. O alcaçuz russo (G. echinata) e o alcaçuz chinês (G. uralensis, chinês: gāncǎo, 甘草; lit. "erva doce" ou "erva doce") também são cultivados, sendo este último importante na medicina tradicional chinesa.

As espécies incluem:

Perguntas e Respostas

P: Quantas espécies existem no gênero Glycyrrhiza?

R: Há cerca de 18 espécies no gênero Glycyrrhiza.

P: A que família pertence a Glycyrrhiza?

R: A Glycyrrhiza pertence à família Fabaceae (Leguminosae).

P: Onde a Glycyrrhiza é encontrada?

R: A Glycyrrhiza é encontrada na Ásia, na Austrália, na Europa e nas Américas.

P: Por que a Glycyrrhiza é mais conhecida?

R: A Glycyrrhiza é mais conhecida pelo alcaçuz (inglês britânico; licorice em inglês americano), que é o produto da G. glabra, uma espécie da região do Mediterrâneo.

P: A G. glabra é cultivada na América do Norte?

R: A G. glabra é muito pouco cultivada na América do Norte, mas o alcaçuz americano G. lepidota é uma espécie nativa comum.

P: Qual espécie de Glycyrrhiza é importante na medicina tradicional chinesa?

R: O alcaçuz chinês (G. uralensis), também conhecido como gāncǎo ou "grama doce" ou "erva doce" em chinês, é importante na medicina tradicional chinesa.

P: Que outras espécies de Glycyrrhiza são cultivadas além da G. glabra e da G. uralensis?

R: O alcaçuz russo (G. echinata) também é cultivado além da G. glabra e da G. uralensis.