Cultivo de plantas

Autor: Leandro Alegsa

03-04-2021

O cultivo de plantas é a arte e a ciência de mudar os traços das plantas para produzir as características desejadas. O cultivo de plantas pode ser feito por muitas técnicas diferentes. Plantas com características desejáveis para propagação podem ser selecionadas. Técnicas moleculares mais complexas também são possíveis (ver cultivar e cultivar).

O cultivo de plantas é praticado há milhares de anos, desde quase o início da civilização humana. Atualmente, ela é feita mundialmente por jardineiros e agricultores, ou por cultivadores profissionais de plantas empregados por instituições governamentais, universidades, associações industriais específicas de culturas ou centros de pesquisa.

As agências de desenvolvimento internacional acreditam que a criação de novas culturas é importante para evitar a fome. Novas variedades são desenvolvidas. Elas são de maior rendimento, resistentes a pragas e doenças, resistentes à seca ou adaptadas a diferentes ambientes e condições de cultivo.

A cultivar trigo Yecoro (direita) é sensível à salinidade, as plantas resultantes de um cruzamento híbrido com a cultivar W4910 (esquerda) apresentam maior tolerância à alta salinidade

História

A criação de plantas começou com a domesticação das primeiras plantas agrícolas, uma prática que remonta a 9.000 a 11.000 anos. Inicialmente, os primeiros agricultores simplesmente selecionavam plantas alimentícias com características particulares desejáveis e as empregavam como progenitores para as gerações seguintes, resultando em um acúmulo de características valiosas ao longo do tempo.

As experiências de Gregor Mendel com a hibridação de plantas levaram a que ele estabelecesse leis de herança. Uma vez que este trabalho tornou-se bem conhecido, ele formou a base da nova ciência da genética, o que estimulou a pesquisa de muitos cientistas dedicados a melhorar a produção agrícola através do cultivo de plantas.

A moderna criação de plantas é genética aplicada, mas sua base científica é mais ampla, abrangendo a biologia molecular, citologia, sistemática, fisiologia, patologia, entomologia, química e estatística (biometria). Também desenvolveu sua própria tecnologia.

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Perguntas e Respostas

P: O que é reprodução de plantas?

R: O melhoramento de plantas é o processo de modificar os traços das plantas para produzir as características desejadas.

P: Como pode ser feito o melhoramento de plantas?

R: O melhoramento de plantas pode ser feito selecionando plantas com características desejáveis para propagação ou usando técnicas moleculares mais complexas, como cultigen e cultivar.

P: Há quanto tempo o melhoramento de plantas é praticado?

R: O melhoramento de plantas é praticado há milhares de anos, desde quase o início da civilização humana.

P: Quem pratica o melhoramento de plantas?

R: Atualmente, o melhoramento de plantas é praticado em todo o mundo por jardineiros, agricultores e melhoristas de plantas profissionais empregados por instituições governamentais, universidades, associações do setor de culturas específicas ou centros de pesquisa.

P: Por que o cultivo de novas culturas é importante?

R: As agências internacionais de desenvolvimento acreditam que a criação de novas culturas é importante para evitar a fome. As novas variedades são mais produtivas, resistentes a pragas e doenças, resistentes à seca ou adaptadas a diferentes ambientes e condições de cultivo.

P: Quais são os objetivos do cultivo de plantas?

R: Os objetivos do melhoramento de plantas são produzir plantas com características desejáveis para propagação ou desenvolver novas variedades que sejam mais produtivas, resistentes a pragas e doenças, resistentes à seca ou adaptadas a diferentes ambientes e condições de cultivo.

P: Como o melhoramento de plantas pode ajudar a evitar a fome?

R: O melhoramento de plantas pode ajudar a evitar a fome por meio do desenvolvimento de novas variedades de culturas que sejam mais produtivas, resistentes a pragas e doenças, resistentes à seca ou adaptadas a diferentes ambientes e condições de cultivo.