Cultivo de plantas
O cultivo de plantas é a arte e a ciência de mudar os traços das plantas para produzir as características desejadas. O cultivo de plantas pode ser feito por muitas técnicas diferentes. Plantas com características desejáveis para propagação podem ser selecionadas. Técnicas moleculares mais complexas também são possíveis (ver cultivar e cultivar).
O cultivo de plantas é praticado há milhares de anos, desde quase o início da civilização humana. Atualmente, ela é feita mundialmente por jardineiros e agricultores, ou por cultivadores profissionais de plantas empregados por instituições governamentais, universidades, associações industriais específicas de culturas ou centros de pesquisa.
As agências de desenvolvimento internacional acreditam que a criação de novas culturas é importante para evitar a fome. Novas variedades são desenvolvidas. Elas são de maior rendimento, resistentes a pragas e doenças, resistentes à seca ou adaptadas a diferentes ambientes e condições de cultivo.
A cultivar trigo Yecoro (direita) é sensível à salinidade, as plantas resultantes de um cruzamento híbrido com a cultivar W4910 (esquerda) apresentam maior tolerância à alta salinidade
O catálogo de Garton de 1902
História
A criação de plantas começou com a domesticação das primeiras plantas agrícolas, uma prática que remonta a 9.000 a 11.000 anos. Inicialmente, os primeiros agricultores simplesmente selecionavam plantas alimentícias com características particulares desejáveis e as empregavam como progenitores para as gerações seguintes, resultando em um acúmulo de características valiosas ao longo do tempo.
As experiências de Gregor Mendel com a hibridação de plantas levaram a que ele estabelecesse leis de herança. Uma vez que este trabalho tornou-se bem conhecido, ele formou a base da nova ciência da genética, o que estimulou a pesquisa de muitos cientistas dedicados a melhorar a produção agrícola através do cultivo de plantas.
A moderna criação de plantas é genética aplicada, mas sua base científica é mais ampla, abrangendo a biologia molecular, citologia, sistemática, fisiologia, patologia, entomologia, química e estatística (biometria). Também desenvolveu sua própria tecnologia.
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Perguntas e Respostas
P: O que é reprodução de plantas?
R: O melhoramento de plantas é o processo de modificar os traços das plantas para produzir as características desejadas.
P: Como pode ser feito o melhoramento de plantas?
R: O melhoramento de plantas pode ser feito selecionando plantas com características desejáveis para propagação ou usando técnicas moleculares mais complexas, como cultigen e cultivar.
P: Há quanto tempo o melhoramento de plantas é praticado?
R: O melhoramento de plantas é praticado há milhares de anos, desde quase o início da civilização humana.
P: Quem pratica o melhoramento de plantas?
R: Atualmente, o melhoramento de plantas é praticado em todo o mundo por jardineiros, agricultores e melhoristas de plantas profissionais empregados por instituições governamentais, universidades, associações do setor de culturas específicas ou centros de pesquisa.
P: Por que o cultivo de novas culturas é importante?
R: As agências internacionais de desenvolvimento acreditam que a criação de novas culturas é importante para evitar a fome. As novas variedades são mais produtivas, resistentes a pragas e doenças, resistentes à seca ou adaptadas a diferentes ambientes e condições de cultivo.
P: Quais são os objetivos do cultivo de plantas?
R: Os objetivos do melhoramento de plantas são produzir plantas com características desejáveis para propagação ou desenvolver novas variedades que sejam mais produtivas, resistentes a pragas e doenças, resistentes à seca ou adaptadas a diferentes ambientes e condições de cultivo.
P: Como o melhoramento de plantas pode ajudar a evitar a fome?
R: O melhoramento de plantas pode ajudar a evitar a fome por meio do desenvolvimento de novas variedades de culturas que sejam mais produtivas, resistentes a pragas e doenças, resistentes à seca ou adaptadas a diferentes ambientes e condições de cultivo.