A turbidez é uma medida de quão bem a luz penetra na água. É causada por partículas (sólidos totais em suspensão ou dissolvidos) que são geralmente invisíveis a olho nu. A medição da turbidez é um teste chave da qualidade da água.

Os fluidos podem conter partículas em suspensão de muitos tamanhos diferentes. Algum material em suspensão será suficientemente grande e pesado para assentar rapidamente no fundo se uma amostra líquida for deixada de pé. Partículas muito pequenas se assentam muito lentamente ou não se assentam de forma alguma se a amostra for agitada regularmente ou se as partículas forem coloidais. Estas pequenas partículas sólidas fazem com que o líquido pareça turvo ou turvo.