Coquetel
Um coquetel é um tipo de bebida mista. Normalmente, é feito com bebidas alcoólicas, como vodka, gin ou rum. Como tais bebidas não têm muito sabor próprio (com cerca de 40% de álcool), outros ingredientes são adicionados. Ingredientes comuns são frutas, suco de frutas, açúcar, gelo moído e cubos de gelo. Se o coquetel é servido em um bar ou casa noturna, muitas vezes vem com um pedaço de fruta em cima. Por exemplo, um gin tônico pode ter um limão, uma Piña Colada pode ter um abacaxi e uma cereja. Um coquetel popular em Cornwall UK é o McVey, 440ml de strongbow e 125ml de Malibu.
A maioria dos coquetéis foi inventada no final do século XIX ou início do século XX. As pessoas começaram a beber muitos coquetéis nos Estados Unidos na década de 1920 devido à Proibição. Por volta dessa época, os coquetéis de Cuba, como o mojito, tornaram-se populares em todo o mundo.
Os coquetéis feitos sem álcool também são feitos.
Como todos os ingredientes dão seu sabor à bebida acabada, um coquetel é apenas tão bom quanto o pior ingrediente.
Alguns coquetéis estão em chamas quando são servidos
Coquetéis comuns
Há muitos tipos de coquetéis. Eles incluem:
- Um martini é o coquetel mais comum. Ele é feito com gin e vermute, e servido com uma azeitona.
- Há muitas variações sobre um martini, que incluem um Gibson (martini com cebola em vez de azeitona), um Bronx (Martini mais suco de laranja) e um Appletini (feito com licor de maçã em vez de vermooth)
- Pensa-se que o antiquado seja o primeiro coquetel. Ele é feito com uísque, açúcar, amargos e água com gás.
- Uma margarita é feita com tequila, tripla seg. e suco de limão. Ela veio do México, e é normalmente servida na cozinha mexicana.
- Um sidecar é semelhante a uma margarita, mas é feito com conhaque ao invés de tequila
- Um Manhattan é feito com uísque de centeio, vermute e amargos
- Se for feito com scotch, é chamado de Rob Roy
- Um mojito é feito com rum, suco de limão, açúcar, água e folhas de hortelã.
- Um julip de menta é semelhante a um mojito. Ele é feito com bourbon, açúcar, água e folhas de hortelã. É popular no sul dos Estados Unidos, especialmente no Kentucky Derby
- Um daiquiri é feito com rum e suco de limão. Como muitos coquetéis populares, ele veio de Cuba.
- A Piña Colada é um coquetel gelado feito com suco de abacaxi, creme de coco e rum. Veio de Porto Rico.
- Uma Bloody Mary é feita com sucos de tomate e limão, mais vodka. É diferente não só por causa de sua cor vermelho-sangue, mas porque é servido com um picle ou aipo.
Há um grupo chamado IBA que determina o que são coquetéis comuns, e como eles devem ser feitos
Uma Margarita (7 partes de tequila, 4 partes de Triple Sec, 3 partes de suco de limão)
Um coquetel Bloody Mary
Perguntas e Respostas
P: O que é um coquetel?
R: Um coquetel é uma bebida mista geralmente feita com bebidas alcoólicas, como vodca, gim e rum, juntamente com outros ingredientes, como frutas, suco de frutas, açúcar, gelo picado e cubos de gelo.
P: Por que outros ingredientes são adicionados aos coquetéis?
R: Outros ingredientes são adicionados aos coquetéis porque as bebidas alcoólicas geralmente não têm muito sabor próprio e os outros ingredientes dão seu sabor à bebida final.
P: Quais são alguns dos ingredientes comuns usados em coquetéis?
R: Alguns ingredientes comuns usados em coquetéis são frutas, suco de frutas, açúcar, gelo picado e cubos de gelo.
P: O que geralmente é adicionado aos coquetéis servidos em bares ou casas noturnas?
R: Os coquetéis servidos em bares ou casas noturnas geralmente vêm com um pedaço de fruta em cima, por exemplo, um gim-tônica pode ter um limão e uma Piña Colada pode ter um abacaxi e uma cereja.
P: Quando a maioria dos coquetéis foi inventada?
R: A maioria dos coquetéis foi inventada no final do século XIX ou início do século XX.
P: Por que as pessoas começaram a beber mais coquetéis nos Estados Unidos na década de 1920?
R: As pessoas começaram a beber mais coquetéis nos Estados Unidos na década de 1920 devido à Lei Seca.
P: Os coquetéis podem ser feitos sem álcool?
R: Sim, os coquetéis podem ser feitos sem álcool.
