O Eryops é um gênero de temnospondyl extinto e semi-aquático.

Eles são encontrados principalmente nos leitos vermelhos da Baixa Idade Permiana (cerca de 295 milhões de anos atrás) do Texas. Os fósseis também são encontrados no Novo México e em partes do leste dos Estados Unidos. Eryops também ocorre em camadas mais antigas da Pennsylvanian strata do Grupo Conemaugh na Virgínia Ocidental.

O Eryops tinha em média um pouco mais de 1,5-2,0 metros de comprimento, por isso era um dos maiores animais terrestres de seu tempo. Pesava cerca de 90 quilos (200 lb). Provavelmente tinha poucos predadores, embora o predador de ápice da época fosse o sinapsid Dimetrodon, que era ainda maior. Vários esqueletos completos de Eryops foram encontrados no Lower Permian, mas os ossos do crânio e os dentes são os fósseis mais comuns.

O Eryops estava melhor adaptado a um ambiente terrestre do que seus ancestrais. Membros robustos e uma coluna vertebral forte suportavam o corpo enquanto fora d'água.