| População histórica |
| Censo | Pop. | | %± |
| 1790 | 2,683 | | — |
| 1800 | 3,523 | | 31.3% |
| 1810 | 3,955 | | 12.3% |
| 1820 | 4,726 | | 19.5% |
| 1830 | 7,074 | | 49.7% |
| 1840 | 9,468 | | 33.8% |
| 1850 | 17,966 | | 89.8% |
| 1860 | 29,152 | | 62.3% |
| 1870 | 37,180 | | 27.5% |
| 1880 | 42,015 | | 13.0% |
| 1890 | 53,230 | | 26.7% |
| 1900 | 79,850 | | 50.0% |
| 1910 | 98,915 | | |
| 1920 | 138,036 | | 39.6% |
| 1930 | 164,072 | | 18.9% |
| 1940 | 166,267 | | 1.3% |
| 1950 | 177,397 | | 6.7% |
| 1960 | 162,178 | | −8.6% |
| 1970 | 158,017 | | −2.6% |
| 1980 | 136,392 | | −13.7% |
| 1990 | 139,739 | | 2.5% |
| 2000 | 121,578 | | −13.0% |
| 2010 | 124,775 | | 2.6% |
| Est. 2018 | 122,587 | | −1.8% |
| População 1800-1990 |
O censo de 2010 diz que havia 124.775 pessoas, 44.986 domicílios e 27.171 famílias vivendo em Hartford.
O povo era 29,8% branco, 38,7% afro-americano ou negro, 0,6% indígena americano, 2,8% asiático, 0% islâmico do Pacífico, 23,9% de outras raças, e 4,2% de duas ou mais raças. 43,4% da população eram hispânicos ou latinos, a maioria de Porto Rico. Este valor é superior aos 32% de 1990. Os brancos não latinos representavam 15,8% da população em 2010, contra 63,9% em 1970.
Havia 44.986 residências. Destes, 34,4% tinham filhos menores de 18 anos vivendo com eles, 25,2% eram casais vivendo juntos, 29,6% tinham uma mulher sem marido, e 39,6% não eram famílias. 33,2% de todas as famílias eram compostas por indivíduos. 9,6% tinham alguém vivendo sozinho, com 65 anos de idade ou mais. O tamanho médio dos lares era de 2,58. O tamanho médio da família era de 3,33.
30,1% das pessoas com menos de 18 anos, 12,6% tinham 18 a 24 anos, 29,8% tinham 25 a 44 anos, 18,0% tinham 45 a 64 anos, e 9,5% tinham 65 anos ou mais. A idade média era de 30 anos. Para cada 100 mulheres, havia 91,4 homens. Para cada 100 mulheres com 18 anos ou mais, havia 86,0 homens.
A renda média para uma família em Hartford era de $20.820. A renda mediana para uma família era de $22.051. Os homens tinham uma renda mediana de $28.444. As mulheres tinham uma renda mediana de $26.131. A renda per capita para a cidade era de $13.428.