Uma moela, ou "moinho gástrico", é uma parte do estômago que tritura os alimentos. Os animais que têm dentes trituradores não precisam de moela, mas há muitos animais que têm uma moela.
As moelas são equipamentos padrão para pterossauros e aves, dinossauros e crocodilos, também muitos peixes e crustáceos.
A moela trabalha porque o animal come cascalho e pequenas pedras, e eles moem contra a comida na moela. As moelas são musculosas, e forradas com material resistente.
Em aves, funciona assim. As aves engolem os alimentos e os armazenam em sua cultura, se necessário. Em seguida, o alimento passa para seu estômago glandular, ou proventriculus. As secreções são adicionadas aqui ao alimento. Em seguida, o alimento passa para a moela (também conhecida como o estômago muscular ou ventrículo). A moela pode moer o alimento com pedras previamente engolidas e passá-lo de volta para o verdadeiro estômago, e vice-versa. Em termos leigos, a moela 'mastiga' o alimento para a ave, pois não tem dentes. A moela das aves é forrada com uma camada resistente feita do complexo carboidrato-proteína koilin, para proteger os músculos da moela.
Nas aves o estômago está antes da moela, mas nos gafanhotos a moela vem antes do estômago. Nas minhocas de terra há apenas uma moela e nenhum estômago.
