A energia hidrelétrica é a captação da energia da água em movimento para algum propósito útil.

Na década de 1830, no auge da era da construção de canais, a energia hidrelétrica era utilizada para transportar o tráfego de barcaças para cima e para baixo de colinas íngremes, utilizando ferrovias inclinadas. Para as indústrias de transmissão mecânica direta de energia que usavam energia hidrelétrica tinham que estar perto da queda d'água. Por exemplo, durante a última metade do século XIX, muitos moinhos de gristes foram construídos em Saint Anthony Falls, para usar a queda de 50 pés (15 metros) no rio Mississippi. Os moinhos foram importantes para o crescimento de Minneapolis. Hoje, o maior uso de energia hidrelétrica é para a geração de energia elétrica. Isso permite que a energia de baixo custo seja utilizada a longas distâncias do curso de água.