Ribulose-1,5-bisfosfato carboxilase oxigenase, mais conhecida como RuBisCO, é uma enzima que catalisa o primeiro grande passo da fixação do carbono no ciclo Calvin. A fixação do carbono é um processo pelo qual os átomos de dióxido de carbono atmosférico são disponibilizados aos organismos sob a forma de moléculas ricas em energia, como a glicose. RuBisCO divide as moléculas de 6-C em duas partes iguais.

RuBisCO é muito importante em biologia e ecologia porque catalisa a reação química primária pela qual o carbono inorgânico entra permanentemente na biosfera.

RuBisCO é também a proteína mais abundante em folhas e a proteína mais abundante na Terra. É responsável por 50% da proteína das folhas solúveis (20-30% do nitrogênio total das folhas) e 30% da proteína das folhas solúveis nas plantas (5-9% do nitrogênio total das folhas).

Dado seu importante papel na biosfera, há atualmente esforços para projetar geneticamente plantas cultivadas para conter RuBisCO mais eficiente.