Calluna

Autor: Leandro Alegsa

28-02-2021

Calluna vulgaris (urze) é a única espécie do gênero Calluna na família Ericaceae.

É um arbusto perene de baixo crescimento que cresce até 20 a 50 centímetros de altura, ou raramente até 1 metro de altura. É encontrado amplamente na Europa e Ásia Menor em solos ácidos em situações de sol aberto e com sombra moderada.

A urze é a planta dominante na maioria das charnecas e charnecas da Europa, e em alguns pântanos e florestas de pinheiros e carvalhos ácidos. É tolerante ao pastoreio e se regenera após queimadas ocasionais. É freqüentemente manejada em reservas naturais e pântanos por pastoreio de ovelhas ou gado, e também por queimadas leves.

As flores emergem no final do verão; em plantas silvestres são normalmente malvas, mas plantas de flores brancas também ocorrem ocasionalmente.

Utilizações

A urze é uma importante fonte de alimento para várias ovelhas e veados que podem pastar as pontas das plantas quando a neve cobre a vegetação de baixo crescimento. Willow Grouse e Red Grouse se alimentam dos brotos jovens e sementes desta planta. Tanto os adultos como as larvas do escaravelho Heather Beetle Lochmaea suturalis se alimentam dela e podem causar danos. As larvas de várias espécies de Lepidoptera também se alimentam da planta.

O mel de urze é um produto altamente valorizado em áreas pantanosas e charnecas, com muitas colmeias sendo transferidas para lá no final do verão. Tem um sabor forte, e uma textura incomum. É tixotrópico, sendo uma geleia até ser agitada, quando se torna um xarope (como outros mel), mas depois se transforma novamente em uma geléia. Isto dificulta a extração do mel do favo, e por isso é muitas vezes vendido como mel em favo.

Referências culturais

Heather é vista como icônica da Escócia, onde a planta cresce amplamente. Quando poemas como Bonnie Auld Scotland falam de "colinas perfumadas de urze roxa", quando o herói do Kidnapped foge através da urze, quando urze e Escócia estão ligadas na mesma frase, a urze de que se fala é Calluna vulgaris.

Perguntas e Respostas

P: O que é Calluna vulgaris?

R: Calluna vulgaris é a única espécie do gênero Calluna na família Ericaceae. É um arbusto perene de baixo crescimento.

P: Qual é a altura típica da Calluna vulgaris?

R: A Calluna vulgaris costuma atingir de 20 a 50 centímetros de altura, mas raramente pode chegar a 1 metro.

P: Onde a Calluna vulgaris é encontrada?

R: A Calluna vulgaris é encontrada amplamente na Europa e na Ásia Menor em solos ácidos em situações de sol aberto e sombra moderada.

P: Em que tipo de vegetação a urze é a planta dominante?

R: A urze é a planta dominante na maioria das charnecas e pântanos da Europa, e em algumas vegetações pantanosas e florestas ácidas de pinheiros e carvalhos.

P: A urze tolera o pastoreio e a queima ocasional?

R: Sim, a urze é tolerante ao pastoreio e se regenera após queimadas ocasionais.

P: Como a urze é normalmente manejada em reservas naturais e charnecas de galos silvestres?

R: A urze é geralmente manejada em reservas naturais e charnecas de galos silvestres por pastoreio de ovelhas ou gado e também por queimadas leves.

P: Quando surgem as flores da Calluna vulgaris?

R: As flores surgem no final do verão; nas plantas silvestres, normalmente são malva, mas ocasionalmente também ocorrem plantas com flores brancas.