Cianeto

Os cianetos são produtos químicos que contêm o grupo dos cianetos C≡N. Os compostos orgânicos que contêm o grupo CN são chamados de nitrilos. Nesse grupo, um átomo de carbono tem três ligações químicas com um átomo de nitrogênio. O grupo está presente em muitas substâncias. Essas substâncias que podem liberar o composto CN são altamente venenosas.

Certas bactérias, fungos e algas são capazes de produzir cianetos. Os cianetos também são encontrados em certos alimentos ou plantas, como a mandioca. Os cianetos servem como defesa contra serem comidos por herbívoros.

Na cultura popular, diz-se que os cianetos são altamente tóxicos. Há alguns cianetos que são, mas outros que não são. O azul da Prússia, um composto de cianeto, é dado como tratamento para envenenamento com tálio e césio, por exemplo.

Os venenos referidos são geralmente o cianeto de hidrogênio (HCN), e os produtos químicos que são similares a ele, como o cianeto de potássio (KCN) e o cianeto de sódio (NaCN). Eles são derivados do cianeto de hidrogênio. O composto mais perigoso é o cianeto de hidrogênio, que é um gás e mata por inalação.

Antídoto

A hidroxocobalamina reage com o cianeto para formar cianocobalamina, que pode ser eliminada com segurança pelos rins. Este kit de antídoto é vendido sob a marca Cyanokit e foi aprovado pela FDA dos EUA em 2006.

O íon cianeto. Do topo: 1. estrutura de ligação de valência2 . Modelo de preenchimento de espaço3 . Superfície de potencial eletrostático4 . 'Par único de carbono'.Zoom
O íon cianeto. Do topo: 1. estrutura de ligação de valência2 . Modelo de preenchimento de espaço3 . Superfície de potencial eletrostático4 . 'Par único de carbono'.

Remoção de cianeto de mandioca na Nigéria.Zoom
Remoção de cianeto de mandioca na Nigéria.

Perguntas e Respostas

P: O que é um cianeto?


R: Um cianeto é um produto químico que contém o grupo do cianeto C≡N. Os compostos orgânicos que contêm o grupo CN são chamados de nitrilos.

P: O que são algumas fontes de cianetos?


R: Cianetos podem ser produzidos por certas bactérias, fungos e algas, bem como encontrados em certos alimentos ou plantas, tais como a mandioca.

P: Os cianetos são todos altamente tóxicos?


R: Não, nem todos os cianetos são altamente tóxicos. O azul da Prússia, que é um composto de cianeto, é realmente usado para tratar o envenenamento com tálio e césio.

P: Que tipo de veneno é o cianeto de hidrogênio (HCN)?


R: O cianeto de hidrogênio (HCN) é um gás e mata por inalação. É considerado o composto mais perigoso entre outros derivados do cianeto de hidrogênio como o cianeto de potássio (KCN), e o cianeto de sódio (NaCN).

P: Como as plantas usam o cianeto?


R: As plantas usam o cianeto como defesa contra ser comido por herbívoros.

P: O que significa CN?


R: CN significa Nitreto de Carbono - é quando o átomo de carbono tem três ligações químicas com um átomo de nitrogênio.

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