Os venenos são substâncias que causam morte ou ferimentos quando ingeridos por um ser vivo. Podem ser ingeridos como bebida ou alimento, ou absorvidos através da pele. O dano é geralmente feito por uma reação química. O efeito do veneno varia com a quantidade que é absorvida (ingerida ou inalada). As substâncias que são venenosas são chamadas tóxicas. Se o envenenamento causar a morte, é um veneno letal.
Legalmente, e na rotulagem de produtos químicos perigosos, os venenos são substâncias especialmente tóxicas. As substâncias menos tóxicas são rotuladas como "nocivas", "irritantes", ou não rotuladas de forma alguma.
Na medicina e zoologia, as toxinas e venenos são diferentes dos venenos. As toxinas são o resultado de um processo biológico. Os venenos são substâncias que o organismo utiliza para prejudicar outras espécies. Certos organismos usam venenos para a caça, ou como defesa. Se um organismo é venenoso, como muitos cogumelos, é prejudicial à alimentação. Se for venenoso, como cobras ou abelhas, tem uma picada ou picada prejudicial. Para algumas mordidas muito mortais, os humanos desenvolveram antivenenos eficazes.
Muitas vezes é apenas a quantidade de uma substância que faz a diferença. O consumo de bebidas alcoólicas pode levar a comportamentos agressivos, problemas com a fala e diferentes formas de amnésia. Este efeito é chamado de intoxicação. As pessoas que bebem ainda mais podem entrar em choque. Ao mesmo tempo, o álcool pode ser usado como desinfetante.
Às vezes, os venenos têm um antídoto. O antídoto de um veneno irá retardar ou reverter seus efeitos. O antídoto em si pode ser um veneno. Como exemplo, a atropina pode ser usada como antídoto contra certos gases nervosos, como tabun ou sarin, ou contra certos inseticidas. Ela também é usada como medicamento. Em altas doses, a atropina é um veneno. No entanto, a atropina é um medicamento essencial na "lista de medicamentos essenciais" da Organização Mundial da Saúde.
Existem outros tipos de materiais perigosos. Estes são:
- Carcinogênicos (venenos que causam câncer), como acrilamida, amianto e benzeno
- Mutagênios (venenos que causam mutações), como radiação e benzeno
- Teratógenos (venenos causadores de defeitos de nascença), como a talidomida e o álcool
A poluição também é às vezes venenosa, por exemplo, os resíduos tóxicos.


