A malacologia é o estudo dos moluscos. Estes animais incluem caramujos, lesmas, polvos, lulas e bivalves em geral, tais como amêijoas e mexilhões. A maioria deles tem conchas. As conchas são frequentemente coletadas por sua beleza e interesse. Muitas pessoas comem moluscos, especialmente as pessoas que vivem perto do oceano.

Os cientistas que estudam os moluscos são chamados de malacologistas. Eles os identificam e classificam, e descobrem tudo o que podem sobre suas vidas.