Lysozyme
Lysozymes são parte do sistema imunológico inato. São enzimas que estão em secreções de muco como a saliva. Elas protegem contra infecções cortando as bactérias, vírus e fungos que infectam os animais.
O nome 'lisozima' foi cunhado em 1922 por Alexander Fleming (1881-1955), o descobridor da penicilina. Fleming observou pela primeira vez a ação antibacteriana da lisozima quando tratou culturas bacterianas com muco nasal de um paciente que sofria de uma constipação comum.
A lisozima está em várias secreções, tais como lágrimas, saliva, leite e muco. Também está presente em grânulos citoplasmáticos de macrófagos e neutrófilos de granulócitos.
A enzima funciona atacando polímeros nas paredes celulares de bactérias, especialmente bactérias Gram-positivas como Bacillus e Streptococcus.
A lisozima foi a segunda estrutura protéica, e a primeira estrutura enzimática, resolvida por métodos de difração de raios X. Foi a primeira enzima a ser totalmente sequenciada que contém todos os vinte aminoácidos comuns. Foi também a primeira enzima a ter um mecanismo detalhado e específico sugerido para sua ação. Este trabalho levou a uma explicação de como as enzimas aceleram uma reação química através de suas estruturas físicas.
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Perguntas e Respostas
P: O que é uma lisozima?
R: A lisozima é uma enzima que faz parte do sistema imunológico inato. Ela se encontra em secreções de muco, como a saliva, e ajuda a proteger contra infecções, quebrando bactérias, vírus e fungos.
P: Quem cunhou o termo "lisozima"?
R: O termo "lisozima" foi cunhado em 1922 por Alexander Fleming (1881-1955), o inventor da penicilina.
P: Onde pode ser encontrada lisozima?
R: A lisozima é encontrada em várias secreções, inclusive lágrimas, saliva, leite e muco. Ela também é encontrada nos grânulos citoplasmáticos de macrófagos e neutrófilos de granulócitos.
P: Como funciona a lisozima?
R: A lisozima funciona atacando os polímeros nas paredes celulares bacterianas, particularmente nas paredes celulares de bactérias Gram-positivas como Bacillus e Streptococcus.
P: Qual foi a primeira estrutura proteica resolvida pela difração de raios X?
R: A lisozima foi a primeira estrutura proteica resolvida por difração de raios X.
P: Foi também a primeira enzima a ser sequenciada?
R: Sim, foi também a primeira enzima a ser sequenciada que continha todos os vinte aminoácidos comuns.
P: Aonde esse trabalho foi levado?
R: Esse trabalho levou a uma explicação de como as enzimas aceleram as reações químicas através de sua estrutura física.
