O petróleo, (do grego πέτρα - rock e έλαιο - oil) também chamado de petróleo bruto, é um líquido grosso e negro. É um material natural feito principalmente de hidrocarbonetos. A maior parte do petróleo é encontrada através da perfuração em rochas em terra ou ao largo da plataforma continental. Os principais produtores estão no Oriente Médio, nas Américas e na Rússia. É a fonte de combustível mais importante do mundo. Fornece 38% da energia mundial e também é usado para fazer petroquímicos.

O petróleo bruto é uma mistura de muitos produtos químicos diferentes (principalmente hidrocarbonetos), a maioria dos quais queima bem. Ele é separado em misturas mais simples e úteis por destilação fracionada em refinarias de petróleo para dar produtos químicos separados, como gasolina (ou gasolina) para automóveis, querosene para aviões e betume para estradas. O betume dá ao óleo cru sua cor preta escura; a maioria dos outros produtos químicos em bruto são ligeiramente amarelos ou incolores.

O petróleo pode ser facilmente transportado por oleoduto e petroleiro. O petróleo refinado é usado como combustível; principalmente gasolina (gasolina) para automóveis, diesel para motores diesel usados em caminhões, trens e navios, querosene combustível para jatos e como lubrificantes.

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