Lydia Mendoza (1916-2007), cantora de ascendência mexicana, tornou-se a primeira hispânica nascida nos Estados Unidos a gravar uma canção em espanhol (1928). A gravação de música hispânica foi rara durante o início dos anos 1900. Nos anos 60, a música tejano (no sul dos Estados Unidos, México), folclore espanhol (na Espanha), salsa (em Porto Rico), cumbia (na América do Sul) e bachata (na República Dominicana) eram as formas mais populares de música latina na época.
Nos anos 70, o bolero se tornou um gênero musical popular em Porto Rico. O cantor porto-riquenho Hector Lavoe tornou-se um de seus músicos importantes. Nos Estados Unidos, falar espanhol não era muito apreciado e muitos hispânicos eram discriminados por falar espanhol. Por causa disso, muitas crianças e jovens adultos favoreceram a música inglesa como o rock and roll e tentaram não falar espanhol fora de sua casa. Na década de 1980, a música latina começou a se popularizar. A revista de música americana Billboard acrescentou várias categorias de música latina. Estas incluem Top Latin Albums, Regional Mexican Albums, Tropical Albums e a tabela Latin Pop Albums. Por causa disso, as gerações mais jovens se interessaram em gravar música latina. No entanto, durante o final dos anos 80, a música de estilo livre tornou-se o gênero musical latino mais popular. A música freestyle raramente era gravada em espanhol. Isto foi devido à impopularidade de se falar espanhol na época.
Nos anos 90, artistas como Selena, Gloria Estefan, Luis Miguel e Thalía se tornaram populares nesta década. Eles ajudaram a música latina e a gravar música latina popular para crianças pequenas e adultos. Selena tornou-se a artista latina mais popular dos Estados Unidos em 1995, quando ela foi assassinada aos 23 anos. Ela se tornou a primeira e única artista latina a gravar um álbum que continha principalmente música espanhola no número um da Billboard200. Na época de sua morte, ela estava competindo com Michael Jackson e Janet Jackson com seu álbum Dreaming of You (1995), que vendeu 3.000.000 de cópias em seu primeiro ano. Enrique Iglesias, Shakira, Marc Anthony, Ricky Martin e Jennifer Lopez tornaram-se populares em meados e finais dos anos 90.
Nos anos 2000, a música latina começou a ver uma diminuição nas vendas de música. A música Tejano começou a se tornar impopular, embora sua "Rainha da música Tejano", Selena tornou-se a "Artista Latina Top da Década" pela revista Billboard em 1999. Shakira, Ricky Martin e Jennifer Lopez continuaram a se tornar mais populares e tiveram o número um em singles e álbuns na Billboard 200. Marc Anthony, Aventura, Don Omar e Enrique Iglesias continuaram populares no cenário latino. Na década de 2010, o Príncipe Royce, Pitbull, Romeo Santos e Wisin & Yandel se tornaram populares durante esta década. Jennifer Lopez, Ricky Martin e Shakira se cruzaram na música inglesa com alguns lançamentos em espanhol. Na década de 2010, a música bachata tornou-se popular por causa do Príncipe Royce e Romeo Santos. Enquanto o reggaeton continuou a dominar as rádios de música latina desde meados dos anos 2000. A partir de 2012, Selena continua sendo a artista latina mais vendida, com 60.000.000 de cópias vendidas em todo o mundo. Jennifer Lopez é a segunda com 55.000.000 de cópias vendidas em todo o mundo.