Os tubarões vêm em muitas formas e tamanhos diferentes, mas a maioria é longa e fina (também chamada de racionalizada), com mandíbulas realmente fortes.
Seus dentes são constantemente substituídos ao longo de suas vidas. Os tubarões comem tão violentamente que muitas vezes quebram alguns dentes, então novos dentes crescem continuamente em uma ranhura apenas dentro da boca e avançam de dentro da boca em "esteiras transportadoras" formadas pela pele a que estão presos. Em sua vida útil, um tubarão pode perder e recrescer até 30.000 dentes.
Mesmo com todos esses dentes, porém, os tubarões não podem mastigar. Por isso, mordem suas presas e a sacodem em volta para que possam arrancar um pedaço para engolir. Os pedaços de comida que um tubarão engole acabam em seu estômago, onde são digeridos. Isto é bastante lento, porém, por isso uma refeição pode levar vários dias para ser digerida. É por isso que um tubarão não come todos os dias.
Os tubarões têm dentes com formatos diferentes, dependendo do que comem. Por exemplo, alguns tubarões têm dentes afiados e pontiagudos, enquanto os tubarões de fundo têm dentes em forma de cone para esmagar conchas. Como existem muitos tipos diferentes de tubarões, e como cada tipo tem seu próprio tipo de dentes especiais, muitas pessoas gostam de coletar dentes de tubarão. Os coletores de dentes de tubarão podem adivinhar quão grande era um tubarão medindo o dente de tubarão. Primeiro, eles medem o comprimento do dente em polegadas. Cada centímetro de dente equivale a 10 pés de comprimento do tubarão: assim, se um dente de tubarão tiver 2 polegadas de comprimento, o dente veio de um tubarão que tinha 20 pés de comprimento! Ainda mais assustador é que alguns dos dentes do Megalodon têm 6 polegadas de comprimento, o que sugere um tubarão com 60 pés de comprimento.
Os tubarões têm a pele coberta por milhões de pequenas escamas em forma de dentes que apontam para a cauda. Se você esfregar ao longo de um tubarão em direção à cauda, ele se sentiria liso, mas se você esfregar do outro modo, seria áspero. Os dentes dos tubarões podem ser 20 vezes maiores que os dentes humanos e eles podem voltar a crescer se estiverem perdidos.
Barbatanas
As barbatanas dos tubarões são usadas para estabilizar, dirigir, levantar e nadar. Cada barbatana é usada de uma maneira diferente.
Há uma ou duas barbatanas presentes ao longo da linha média dorsal chamada de primeira e segunda barbatana dorsal. Estas barbatanas ajudam o tubarão a se movimentar constantemente. Estas duas barbatanas podem ou não ter espinhos. Quando as espinhas estão presentes, elas são usadas para fins defensivos, e também podem ter glândulas de pele que produzem uma substância irritante.
As nadadeiras peitorais estão localizadas atrás da cabeça e se estendem para fora. Estas barbatanas são usadas para direcionar durante a natação e ajudar a proporcionar ao tubarão uma elevação.
As nadadeiras pélvicas estão localizadas atrás das barbatanas peitorais, perto da cloaca, e também são estabilizadoras.
Nem todos os tubarões têm barbatanas anais, mas se as têm, elas são encontradas entre as barbatanas pélvica e caudal.
A região caudal em si consiste do pedúnculo caudal e da barbatana caudal. O pedúnculo caudal às vezes tem entalhes conhecidos como "buracos de precaução", que são encontrados logo à frente da barbatana caudal. O pedúnculo também pode ser horizontalmente achatado em quilhas laterais. A barbatana caudal tem ambos, um lobo superior e um inferior, que podem ser de tamanhos diferentes e a forma depende da espécie do tubarão. O uso primário da barbatana caudal é para dar um "empurrão" enquanto o tubarão nada. O lóbulo superior da barbatana caudal produz a maior quantidade de empurrão, e normalmente força o tubarão para baixo. As barbatanas peitorais e a forma do corpo (como um aerofólio) trabalham em conjunto para combater esta força. A barbatana caudal forte e não-lunar na maioria das espécies de tubarões bentônicos permite que o tubarão nade próximo ao fundo do mar (como o tubarão Enfermeiro). Entretanto, os tubarões nadadores mais rápidos (como os tubarões Mako) tendem a ter barbatanas caudais em forma de lua (em forma de lua crescente).
